五、鍋裡留底油爆香蔥薑蒜並下洋蔥絲翻炒均勻,再倒入牛肉重新翻炒均勻後,下入炒好的牛肉和鹽進行調味即可...
[檢視更多]很多人牛肉買回來不知道怎麼做,教你一個好吃又簡單的做法
四、將撈出的血沫放入砂煲內,加清水沒過,用旺火煮沸,改用小火煮1小時去淨浮沫,加入味精、胡椒粉等調料即成...
[檢視更多]牛肉這樣炒,幾分鐘端上桌,鮮香軟嫩又多汁,好做好吃
青椒炒牛肉【食材】牛肉、青椒、洋蔥、幹辣椒、大蒜、花椒、鹽、胡椒粉、蠔油、白糖【具體做法】1,牛肉洗淨,逆著牛肉的紋路將其切成薄片...
[檢視更多]冬天,少吃豬肉多吃它,低脂高蛋白,增強免疫力,簡單一炒,真香
但是洗完之後一定要把牛肉裡邊的水分控幹,不控乾的話,後面醃料的時候,它會吃不進去調料,所以越幹越好...
[檢視更多]牛肉和柿子一起燉,一種不一樣的感覺,連湯都喝完,酸酸甜甜
今天小編就和大家分享這道簡單美味,又有營養的牛肉燉柿子,學會的小夥伴們趕快回家,為自己的父母做上一鍋,這麼美味的美食,相信他們一定會吃到肚子裡面,暖心又暖胃...
[檢視更多]小炒牛肉、鹽焗雞、糖醋魚,火爆飯店的3道家常菜,趕緊來看看吧
流行於廣東深圳、惠州、河源、梅州等地,今天育兒有道理Z為大家推薦一道做給孩子吃的營養菜是:鹽焗雞鹽焗雞將其拆撕成絲肉片,放進盤內上席,再配以姜油或麻油食用,皮軟肉嫩,香濃美味,並有溫補功能...
[檢視更多]霜降前後多吃這肉,貴也買,三天兩頭燉一鍋,驅寒暖胃又滋補
牛肉味道鮮美,煎炒烹炸怎麼做都好吃,今天給大家推薦一道最簡單的燉菜,土豆燉牛肉,非常美味的家常菜,不但有牛肉的軟爛鮮香,還有土豆的綿糯入味,比單獨醬牛肉好吃多了,加了西紅柿,味道更鮮美,口感軟嫩,不柴不硬,全家人的最愛,老人孩子都愛吃...
[檢視更多]牛肉燉柿子和滷蹄筋還有川味牛肉,這些高營養還很好吃食物的做法
等到裡面的水開了之後,讓它在裡面燜上大概五十八分鐘,接著大家再往裡面下入白蘿蔔,再加入鹽,還有糖,再放入一些胡椒粉,還有雞精...
[檢視更多]為什麼運動員都不吃豬肉,詹姆斯八年禁慾,雷阿倫最愛吃生牛肉?
而我們國內的人對於豬肉這種相對廉價的肉類肯定是很喜愛的,畢竟能夠花最少的錢吃肉,這已經是一件很好的事情了...
[檢視更多]潮汕牛肉火鍋,吃法不同,醬料不同,讓人印象深刻
廣東菜也分粵菜、潮汕菜、客家菜等分支,尤其是潮汕菜,很多地方的人吃過都覺得好吃,這幾年在全國知名度也越來越高,用他們的話說,叫出圈了...
[檢視更多]其實蘭州沒有蘭州拉麵,來蘭州一定要吃牛肉麵!
關於蘭州牛肉麵的起源,說法不一,其中有一種說法比較普遍:創始人叫陳維精他的回族徒弟馬六七把製作標準帶到蘭州,並由後輩馬保子在蘭州發揚光大,以“一清(湯)二白(蘿蔔)三綠(香菜蒜苗)四紅(辣子)五黃(麵條黃亮)”等形式,統一蘭州牛肉麵的標準,...
[檢視更多]聽菜名一臉懵,一吃就上頭!南北方人都該試試!
平時作為便當帶去公司,也超級省事、方便,你們也趕緊試試吧~- 溼免治牛肉飯 -[ 食材 ]牛肉沫250g 白洋蔥半顆 胡蘿蔔半根 青豆50g 黑胡椒粉1/2小勺 鹽1小勺 蠔油1大勺 生抽1大勺 細砂糖1小勺 番茄醬1大勺 無菌蛋1顆此配方...
[檢視更多]好吃到舔手指!教你做麻辣牛肉乾!兒時記憶裡的味道!
【菜品】:麻辣牛肉乾【烹飪食材】:上好的牛肉500g,老薑15g,蔥15g,辣椒麵50g,辣度可以自由選擇,花椒麵3g,料酒30g,白糖25g,芝麻油15g,食用鹽3g,少許炒熟的白芝麻...
[檢視更多]四川夫婦去內蒙上禮,後悔帶個打包袋。肉肉太多了
晚宴之後,有新來的客人走了進來,詢問他們的伙食怎麼樣,四川的一個朋友告訴他們,這裡的食物很好吃,但是卻沒有想到,他們竟然要做一隻烤羊腿,因為羊腿太大了,一桌子的人根本就吃不下,他們都迫不及待的想要拿著一袋子的東西,把所有的東西都裝進去...
[檢視更多]自制牛肉乾,香辣過癮,還有咖哩香,真材實料,有電飯鍋就能做
食材牛瘦肉600g啤酒350g生抽30g辣椒粉20g咖哩粉20g料酒10g糖10g蔥姜適量步驟1...
[檢視更多]醃製牛肉時,別隻會加澱粉和料酒,改成“它”來醃製,嫩滑還入味
對於現在這個寒冷的冬天來說的話,其實也是非常適合吃一些補品的那個牛肉,就是我們一個最好的選擇了,比如說裡邊的營養價值也是非常豐富的,多吃一些明目的話就能夠生成我們的抵抗力,對我們的健康狀態是非常的有好處,對於牛肉的味道來說的話,也是非常鮮美...
[檢視更多]炒牛肉不要加澱粉,只要加點“它”,牛肉的口感超級滑嫩
那是因為啤酒和泡打粉有蓬鬆肉質的作用,這些材料加進去牛肉吃起來口感才會很滑嫩,而且啤酒還有提升肉類食物味道的作用,有了這兩個“小幫手”主婦們就再也不怕牛肉做出來沒人吃啦...
[檢視更多]31年大廚:燉牛肉千萬別放茶葉燉,用它燉!軟爛更入味,還不羶!
相信大家都非常清楚,山楂的口感比較酸甜,吃起來非常開胃,而且本身含有大量的山楂酶和脂肪酶,能有效加強蛋白酶的活性,所以在燉煮牛肉時加入適量的山楂,牛肉吃起來軟爛更入味,還不羶...
[檢視更多]毛豆牛肉這樣做,色香味俱全,這道菜補鐵又補鈣,孩子喜歡吃
毛豆牛肉這樣做,色香味俱全,這道菜補鐵又補鈣,孩子喜歡吃牛肉是眾多家庭中第二大肉類,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱,都知道吃牛肉養人,特別是有生長育期間孩子,所以經常給孩子吃牛肉,能夠...
[檢視更多]麻辣豆腐不炒碎,青椒還能做得很好吃!這些做法你得知道!
我們先把冰箱裡的牛肉拿出來解凍洗乾淨以後放進開水裡,加上一些料酒,煮開以後擠去多餘的水分,把它切成小塊,然後在炒鍋裡面放一些油,加入蔥薑蒜爆香,然後再加入牛肉塊,要把牛肉塊的水分充分炒幹,在炒牛肉的時候,也可以放入我們家裡的豆瓣醬或者別的強...
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