不僅在外表上令人賞心悅目,在味道上更是沁人心脾遠觀之,香脆的酥皮包裹著散發著絲絲甜味的花芯細聞之,鮮香的酥味又搭配著甜美蓮花酥小巧玲瓏,想到一口吃下去從嘴邊溢位的香味,聽著那酥脆的咔嚓聲小薇恨不得趕緊去廚房從油鍋中吧蓮花酥一朵朵撈起來事不宜...
[檢視更多]1盒牛奶2個雞蛋,不用淡奶油也能做蛋撻,好吃不膩,低脂更健康
不過也不用太擔心,今天我給大家分享一下我最近做的蛋撻,特別簡單,1盒牛奶2個雞蛋,關鍵是不用淡奶油也能做蛋撻,而且做出來雖然香味沒那麼濃郁了,但是也非常嫩滑,好吃不膩,低脂更健康...
[檢視更多]兒子想吃蛋卷,老媽這樣做,十分鐘做了一大堆,兒子說比買的好吃
做好的蛋卷放在網架上徹底晾涼就會變得酥掉渣,超級好吃這樣製作蛋卷不到1分鐘就能做一根,一會兒功夫就能做一大盤,吃一根,酥脆無比,不論大人孩子都特別喜歡,如果你家裡也有饞嘴的寶寶,那就趕快學著做起來吧,孩子一定會很喜歡的...
[檢視更多]蛋糕是如何製作出來的,教你們在家裡做,原來這麼簡單!
1 法式美味海綿蛋糕,首先要準備雞蛋,麵粉和玉米油,白砂糖,然後把材料備齊,雞蛋打入木水木油滴盆裡,一次性的把白糖倒上,然後拿一個稍微大點的盆,隔熱水打發雞蛋液,蛋液打到有明顯的紋路不下沉的時候即可,大約需要15分鐘,麵粉分三倒四過篩到蛋液...
[檢視更多]上海媽媽教你“醬黃瓜”家常做法,脆嫩爽口,香甜鮮美!
兒時每年的初夏,媽媽總是會買來小黃瓜自己醬醃,清爽的香氣撲鼻而來,有黃瓜的清香、醬油的甜香以及辣椒夾雜著大蒜濃郁霸道的香氣,夾起一根,碧綠的瓜皮和醬色的瓜肉形成鮮明的對比,瓜身的皺褶裡飽浸著醬汁的油亮,咬一口,嘎吱嘎吱脆生生帶著韌勁兒,入口...
[檢視更多]手把手教你做能爆漿的豆乳蛋糕,吃成胖子也值得!
豆 乳 爆 漿 蛋 糕八寸戚風蛋糕胚材料:雞蛋5個/細砂糖70g/植物油50g豆漿(或水)50g/低筋粉85g爆漿材料:蛋黃2個/細砂糖58g/低筋粉10g奶油乳酪80g/豆漿150g/淡奶油90g表面裝飾:熟黃豆粉/青檸八寸戚風蛋糕胚的制...
[檢視更多]減肥期代餐好選擇!銀河天幕教你做健康紫米小麵包
下面就跟著銀河天幕烘焙培訓一起動手製作吧~製作配料麵糰部分:高筋麵粉 200g,耐高糖酵母 2g細砂糖 20g , 鹽 2g全蛋液 25g , 牛奶 118g ,黃油 20g紫米餡部分:紫米 60g , 水 110g細砂糖 16g製作步驟1...
[檢視更多]虎年蛋糕卷也要別有新意,稍做裝飾氛圍感十足,孩子愛不釋手的!
【小老虎蛋糕卷】所需食材:雞蛋4個 低筋麵粉80克 玉米油45克 牛奶45克 細砂糖20克(蛋黃中)細砂糖40克(蛋白中) 檸檬汁幾滴 淡奶油150克 細砂糖10克 黑巧克力1小塊製作步驟:1...
[檢視更多]網紅冰奶油麵包,教你一次製作3種口味,柔軟香甜又冰爽,好滿足
【所需食材】麵包體:高筋粉200克、牛奶125克、蛋液25克、細砂糖20克、酵母粉2.5克、黃油30克、法式老面40克夾餡:淡奶油280克、細砂糖20克、草莓醬適量、抹茶粉少許、可可粉少許【製作方法】1 高筋粉、牛奶、蛋液、細砂糖、酵母粉以...
[檢視更多]全麥戚風蛋糕,減肥人士首選,好吃美味教你在家簡單做!
原料:A、蛋黃4個,細砂糖10克,牛奶3大勺,色拉油3大勺 B、全麥麵粉60克,低筋麵粉20克C、蛋白4個,細砂糖60克做法:1、蛋黃和糖混合,打至蛋黃顏色變淺、糖基本融化,並且蛋黃液變得濃稠有光澤,分三次加入色拉油,每次都攪拌均勻,同樣加...
[檢視更多]玉米餅這麼做,簡單美味,10分鐘出鍋,鬆軟可口,香到流口水!
【玉米餅】材料:麵粉 適量,細砂糖 (放蜂蜜也行) 20克,玉米漿 300克...
[檢視更多]聖迪樂鮮蛋杯複賽 8寸輕乳酪芝士蛋糕
A材料混合,隔水融化,用蛋抽攪拌,均勻至無拉物,逐個加入蛋黃,攪拌均勻後,再加另一個...
[檢視更多]4寸可可戚風(附6寸配方)
5克做法步驟1、牛奶和玉米油混合2、加入蛋黃部分的砂糖3、攪拌均勻4、加入蛋黃5、攪拌均勻6、低筋麵粉和可可粉過篩,加進去7、攪拌至看不見面粉顆粒8、麵糊順滑細膩,且有流動性9、蛋白冷凍大約20分鐘,然後取出冷凍好的蛋白,加入檸檬汁10、再...
[檢視更多]奶油蛋糕,學會這種做法,再也不用買,無新增又健康
做法步驟:第1步、準備蛋糕所需材料第2步、將蛋黃和蛋清分離第3步、蛋黃內加入20g細砂糖打至糖溶化、蛋液變濃稠第4步、分次加入色拉油,攪拌均勻第5步、分次加入牛奶,攪拌均勻第6步、篩入低粉、鹽、泡打粉第7步、攪拌均勻(烤箱預熱至170度)第...
[檢視更多]水果蛋糕好吃不膩,怎麼吃都吃不煩
老人家好開心:食材明細低筋麵粉(蛋糕胚)120克紅曲粉(蛋糕胚)25克雞蛋(蛋糕胚)3個細砂糖(蛋糕胚)120克黃油(蛋糕胚)135克牛奶(奶油餡)110ml奶油乳酪(奶油餡)140克黃油(奶油餡)60克細砂糖(奶油餡)60克蛋黃(奶油餡)...
[檢視更多]栗子,又見蒙布朗~JULES' MONT-BLANC
麵粉#2製作:1、將軟化黃油放入攪拌機內,加入糖粉#1、TPT(即糖粉#2+等量杏仁粉)和麵粉#1...
[檢視更多]巨好吃的點心,甜香軟糯,簡單又快手,端上桌秒光!
紅薯富含纖維,有助於腸胃蠕動哦,加上香蕉的甜香,做出來的煎餅非常好吃呢,以前有寶媽問我這種上火嗎...
[檢視更多]香芋地瓜丸怎麼做才好吃?快來學一學
趁熱取出,紫薯,芋頭放一個盆裡,加細砂糖碾成泥,然後加入煉奶和玉米油捻散,用手揉到充分混合,嚐嚐甜度(我比較喜歡吃甜的,糖放的很多,糖多少自行新增),做好放冰箱保鮮層3...
[檢視更多]軟糯香甜的“桂花糕”做法簡單,看一遍就會做
百鑽糖桂花家用桂花醬蜜食用果醬米酒湯圓冰粉烘焙原料小瓶裝250g檢視4、靜置後包上保鮮膜上鍋蒸30分鐘...
[檢視更多]摩卡奶油蛋糕,秒殺蛋糕店的蛋糕喲,你值得擁有
如果你想的話,今天要做的這個摩卡奶油蛋糕就非常適合你,真的是秒殺蛋糕店的蛋糕,都快來學一學吧...
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