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為招待哥嫂，我也是做了一桌子哥嫂最喜歡的家常飯菜招待，可是飯菜上桌子後，婆婆卻說我不會過日子，聽完婆婆說的話，我心裡也是覺得委屈...

糖醋排骨的家常做法中國各大菜系都擁有點同一種口味...

筆者小結：辣椒無論是配搭豬肉亦或是牛肉炒，都能令人充足感受到在其中的美味可口，辣椒炒肉這家常小菜即然是家常小炒，那就是各家常有不一樣的作法，我共享給大夥兒的作法不一定純正，但口感的確是非常好的，我的父母都非常喜歡吃，每一次用這一方式做的菜上...

再加入即將沒過帶魚的開水，放入準備好的，蔥段，薑片，八角，蒜瓣，小火燉至水分收幹...

食材清單：老豆腐500克、豬裡脊肉75克、青蒜苗30克、四川豆瓣醬15克（也可以用別的豆瓣醬）、豆豉3克、姜3克、蒜5克、高湯50毫升、醬油8毫升、白糖1克、澱粉3克、水澱粉10毫升、菜籽油適量、豬油適量...

【菜名】：家常花菜【所需食材】：花菜500克，小米椒6個，小蔥5根，大蒜6瓣，水澱粉適量，生抽適量，蠔油適量，白糖適量【烹飪過程】：步驟1：在菜市場買回來一個花菜，把它掰成一個一個的小塊，先用清水沖洗乾淨，再拿來一個大一點的盆子，裡面接滿清...

煎個太陽蛋，像不像早上初升的太陽水開後再放麵條可以新增點青菜到面裡姐姐一碗，弟弟一碗麵吃麵啦家常雞蛋煮麵，你學會了嗎...

說是市井，是因為你幾乎看不到官府菜的高檔食材，也沒有畫龍雕鳳的盤飾，菜很樸素甚至粗獷，卻給人熟悉和親和的感受...

不過，哪怕再普通的美食想要做出地道好吃的口感，也是需要掌握一定的技巧的竅門的，就拿今天分享的這道家常下飯菜茭白炒肉絲來說，以下三個方面的竅門必須牢記：1、滑肉片時先放肥肉，煉出部分油脂，而瘦肉煸炒時間不需要太長，變色就可以...

此菜成本低廉，營養豐富，口感嫩滑，豆香味濃，豆腐軟香、香氣四溢、非常適合在家烹製首先來準備一下做家常豆腐所需的用料：北豆腐 400克黑木耳 1小把青紅椒 各1個大蒜 3瓣郫縣豆瓣醬 1勺味極鮮醬油 1勺鹽、白糖、雞精...

攪拌備用~醃製好的裡脊肉均勻裹上澱粉~全部裹上澱粉放在盤中~鍋中倒油加熱後放入裡脊肉，炸至金黃撈出~第一次炸好的狀況~二次復炸~炸好的狀態~鍋中倒油加入調好的醬汁~炸好的裡脊肉倒入鍋中，翻炒~撒上一勺白芝麻，攪拌~家常版糖醋里脊家常版糖醋裡...

雞肉燉成塊冷水下鍋，加入料酒煮出血水~幹香菇清洗後，泡水~土豆切塊，備用~紅辣椒，青辣椒，切塊備用~鍋中倒油加入冰糖，炒至焦糖色~放入雞腿肉翻炒至上色後，倒入生抽，耗油，黃豆醬，蒜薑片~炒香後，加入適量的開水~鍋中加入1勺鹽~鍋中放入香菇，...

牛肉燉山藥香菇湯：先把牛肉燉出來，然後放入山藥，焯過水的香菇，還放了幾段芹菜、幾塊紅蘿蔔增香，臨出鍋時撒上香菜蔥花和蒜苗，有肉有蔬菜，有肉湯，鮮香美味，吃著特別過癮...

這款家常小豬肝可以給家人經常做著吃，豬肝不僅補氣補血，還含有對眼睛非常有好處的維生素A，是一款不可多得的美味，經過珍饈百味教您的烹飪方法後，品嚐起來不僅清淡清爽，還會越嚼越香，如此健康可口的簡單美食...

這最後一道菜是山東這邊經常吃的家常燉菜：棒骨燉香菇，這是山東魯西南的經典吃法，用甜麵醬代替老抽上色，同時也代替生抽調味，甜麵醬本身帶點甜味兒， 做出來的菜還帶著“鮮”的後味兒，配上蔥薑蒜、幹辣椒以及家常燉肉料，一鍋燉出來特別的接地氣，我家老...

第2步、肋排中加入番茄醬、白糖、香油、蠔油、蜂蜜、辣椒醬，然後將醬料均勻的塗抹在肋排上，放入冰箱，冷藏醃製3個小時...

【第一步】五塊錢的豬肉加入蔥姜拌餡五塊錢的肉餡就夠了【第二步】兩個人吃買了兩塊錢的餛飩皮簡單一擠就好【第三步】切點兒生菜、金針菇、香菜可以換成自己喜歡的青菜【第四步】開水下鍋，餛飩飄起來即可撈出加了幾個女兒喜歡吃的魚丸和牛肉丸最後，碗裡放入...

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食材：五花肉、老豆腐、土豆、筍片、腐竹、香菇、西紅柿、蔥姜、八角、乾紅辣椒、芝麻、胡椒粉、五香粉、生抽、蠔油、老抽、料酒、豆瓣醬、食鹽、食用油家常亂燉的做法步驟：1、五花肉切成片，沖洗一下，冷水入鍋，水沸騰後焯水一分鐘，撈出，用熱水衝去浮沫...