栗子浮雲蛋糕卷做法

蛋糕胚部分奶油餡部分先準備兩個乾淨的容器,把雞蛋敲開,分開蛋清和蛋黃分好之後,把蛋清放回冰箱冷藏備用,然後把25g的糖加入到蛋黃裡用蛋抽攪拌至糖融化,蛋黃稍稍發白,放一旁備用然後將B部分的牛奶、水、淡奶油倒進鍋內,小火加熱,微熱即可加熱好後...

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可口的茴香美食,操作方法很容易掌握,你想了解一下嗎?

半小時後再把肉餡拿出來倒入一些鹽,加入適量的料酒和糖,再放入一些生抽和蠔油以及胡椒粉弄均勻,淋入一些香油再把茴香末倒入肉餡碗裡,用筷子攪拌均勻一些,往麵粉裡倒入適量的鹽,加入適量的水弄軟揉成麵糰,然後放到一旁備用,把麵糰分成小劑子擀成大小均...

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芒果味班戟

芒果味班戟

詳細做法:將白砂糖和純牛奶倒進碗裡攪拌均勻,攪拌均勻後加上三個蛋黃攪拌均勻攪拌均勻以後再加入低筋麵粉和玉米澱粉攪拌均勻至無顆粒狀,蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏半小時取一個小碗,裝入黃油隔著水融化後,再倒進冷藏好的麵糊中攪拌均勻平底鍋加少許黃油,放...

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