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美味好吃的山楂糖雪球就做好了，特別適合過年的時候吃推薦美食：【山楂糕】所需食材：山楂 白糖 蜂蜜 檸檬 桂花1、準備適量的山楂，先把山楂的根蒂給去掉，然後再放進淡鹽水裡面清洗一下，清洗乾淨之後，再把山楂的籽給去掉...

2、鍋中刷上一層薄油，倒入一勺準備好的蘋果麵糊，中小火煎至兩面金黃， 小朋友最愛吃的【蘋果早餐餅】就做好啦...

魚是我們一年四季比較常吃的美食之一，魚肉味道鮮美，營養豐富，魚的吃法更是五花八門，可以蒸、煎、水煮、炸，等等不同的做法，今天秋秋在這裡和大家分享一下炸魚的小方法...

接著加一點牛奶，大概50毫升的樣子，把低筋麵粉30克過篩加入進去，攪拌成比較濃稠的麵糊...

煎豆腐3、蔥白剝皮切蔥末、大蒜用刀背拍散後切蒜末小米辣椒洗淨切丁，準備一個小碗，碗中加入適量的食用鹽、生抽、蠔油、白胡椒粉、清水半碗、澱粉適量，充分的攪拌均勻調製料汁4、熱鍋涼油，油熱下入蔥蒜末和小米辣炒香，然後下入煎制好的豆腐翻炒均勻，倒...

第一步準備食材：杏鮑菇、尖椒、胡蘿蔔、蔥薑蒜、肉絲、生抽、醋、鹽、糖、水澱粉第二步：把杏鮑菇、尖椒、肉、胡蘿蔔切絲備用第三步：熱鍋下少許食用油，待油溫7成熱下肉絲進行煸炒，肉絲炒制變色後下蔥薑蒜爆香第四步：接著放適量的生抽炒香，倒入杏鮑菇翻...

鍋中留底油，倒入醬汁、藕條翻炒均勻6...

用清水把菜花沖洗乾淨，放在淡鹽水中，浸泡大約十分鐘左右，瀝乾水分，把五花肉切成片狀，蔥薑蒜也都切好，乾紅辣椒切成小段狀，蒜苗清洗乾淨，切成段狀備用...

做法：把熟鹹蛋黃碾碎，加入糖粉、豬油、吉士粉攪拌均勻，再加入牛奶攪拌成流沙的糊狀，再加入少許的牛奶攪拌均勻，放在冰箱中冷凍1個小時，取出分成等份的小劑子，搓成圓球備用...

教你在家制作千張卷金針菇，美味新鮮營養還豐富，素食當中的經典幹豆腐有一個名稱叫做千張，它十分的常見，最重要的是它和金針菇在一起，結合起來就是完美的...

5釐米的薄片，大蔥斜切成片，洋蔥切塊鍋內放一點點油放入五花肉倒入料酒大火煸炒均勻，改中小火慢慢將五花肉煸至兩面微黃出油放入大蔥煸出香味放入洋蔥塊炒香炒軟倒入辣白菜，多放些辣白菜的湯汁會更好吃入味，並且不膩（能吃辣的可再放一勺韓國辣醬）一小勺...

這樣讓玉米澱粉都滲透進肉片裡肉才會嫩滑，打成均勻的半透明狀態即可...

豆腐豬肉丸子主料：豬肉250克、豆腐250克、雞粉3克、姜1塊、香蔥1顆、味極鮮醬油3毫升、胡椒粉4克、澱粉5克、雞蛋清1個、料酒5毫升、油適量、鹽少許...

往裝著小魚的盆裡倒入適量的蔥段，薑片和拍碎的大蒜，再放入一些調味料：食鹽，白酒，白胡椒粉以及生抽，攪拌均勻後備用...

在肉表面打一個雞蛋，加入一勺鹽和適量的生抽，再來點料酒去腥，少許的蠔油提鮮味，一勺辣椒粉提味，抓拌均勻，讓豬肉徹底的入味，加入的雞蛋非常有黏性，吃起更加嫩滑...

將攪拌好的抹茶蛋糕糊倒入剩餘的蛋糕糊中翻拌均勻...

（自己做的辣條，鹹、香、爽、辣、放心吃，可適當放一點水，更好入味）【牛筋辣條】準備食材:牛筋面（如果是乾的需要提前泡好），孜然粉，花椒粉，五香粉，鹽，白糖，雞精，辣椒麵，不辣的辣椒麵，熟芝麻，辣椒油，食用油...

專業烘焙培訓，有想學烘焙的小夥伴們請在下方的評論區留言食材無鹽黃油40g低筋麵粉42g可可粉10g牛奶52g雞蛋4個細砂糖60g鹽少許輔料白巧克力適量黑巧克力適量淡奶油600毫升細砂糖60克步驟1...

黃油30鹽1克棉花糖100奶粉60堅果100果乾301不粘平底鍋，電磁爐，原材料準備好2黃油小火化開，加入棉花糖化開，攪拌均勻（一定要小火，棉花糖我推薦用諾基山的棉花糖，這個糖不甜，價格稍微貴一點）3棉花糖化開後，加入奶粉和鹽，攪拌均勻，攪...

食材清單：中筋麵粉 600g 花生油 100g，豬肉糜 500g 鹽 3g，生抽 4勺 老抽 2勺，大蔥丁 250g 薑末 適量，香油 適量 陳醋 2勺烹飪步驟：第一步：往500g中筋麵粉裡，邊倒入300g溫水邊攪拌成雪花絮狀，揉成團後蓋上...