然後找一口鍋往鍋裡倒上油,將油燒開之後,將雞胸肉一塊一塊的放入到鍋中,開始油炸,油炸的過程中一定要來回翻滾,都能看到肌肉塊兒,變成金黃色的時候,然後將提前準備好的洋蔥,和蔥蒜,全部放入鍋中,一起翻炒,聞到蔥香味的時候,再將提前準備好的西蘭花...
[檢視更多]肯德基員工說:網上那些“點餐暗語”不要相信,說了會遭“白眼”
所以說肯德基員工無意間透露說的:看到那些“點餐暗語”千萬不要相信,若說出來的話會遭“白眼”的...
[檢視更多]辣炒雞塊,麻辣鮮香,油潤髮亮,趕緊來學
食材清單:雞肉,青椒,紅椒,鹽,雞粉,生抽,啤酒,大蒜,豆瓣醬,水澱粉,紅油等...
[檢視更多]紅燒雞塊時加點它,燒出的雞肉又香又脆,比飯店大廚做得更好吃
紅燒雞塊材料:雞肉、青椒、紅椒、啤酒、生薑、蔥、八角、蒜、食用油、豆瓣醬、鹽、料酒、老抽、生抽烹飪方法:1、將雞肉切成塊狀,在鍋內放入適量的水,將雞塊倒入水中,用大火煮5分鐘...
[檢視更多]松茸燉雞湯,做法簡單,鮮嫩柔滑,嚼勁十足,全家人都愛喝!
3、將松茸,焯過水的雞塊放入砂鍋中,加薑片、料酒和水...
[檢視更多]夏天吃這幾道家常菜,開胃又下飯,刺激你的味蕾,吃起來好過癮!
把每個切割好的小麵糰都搓成略長的橢圓形把4個橢圓形小麵糰都分別沾上油,蓋上保鮮膜,醒面2小時準備小青菜 3棵,豆芽 100g,蒜頭 2瓣,小蔥 3根,生抽 2小勺,植物油 4大勺,醋 2大勺,辣椒麵 3小勺,花椒麵 1/2小勺,鹽 1小撮幹...
[檢視更多]雞肉好吃有竅門,換個吃法,不焯水不過油,雞肉香嫩解饞
食材明細:仔雞,啤酒,蔥白,生薑,花椒,幹辣椒,八角,桂皮,香葉,大蒜,豆瓣醬,食鹽,雞粉,白糖,生抽,青椒,紅椒,澱粉,紅油,食用油...
[檢視更多]雞肉的6種美味做法送給你,滿足不同口味的需要
熱鍋燒油,下入蔥薑蒜、花椒、辣椒,爆香後下入雞塊,翻炒至表面微黃,倒入啤酒,沒過雞塊,加入鹽、白糖,蓋上鍋蓋...
[檢視更多]慢時光的味道:芋頭燒雞塊
我買的芋頭小而新鮮,可以直接煮熟了蘸醬吃,嗯嗯,哪天餓極了就這樣做...
[檢視更多]小寒節氣吃什麼好?這份食物必須榜上有名!
麥堡王“炸雞”秉持簡單就是美好,優選高品質雞肉,醃製時不使用味道過重的調料,儘量保持雞肉的原味,低溫醃製10個小時,雞肉裹以適量土豆粉,放入180度高油溫中,炸制6分鐘,起鍋撈出...
[檢視更多]舌尖上的美食之澳門豬扒包和葡國雞,每一款都是經典,老少皆宜
製作方法:準備一整隻雞,將雞洗乾淨,去掉內臟以及多餘的部分,將雞肉剁成雞塊,不用太大,跟土豆塊大小差不多就行,放入燒開水的鍋中開始焯水,多焯幾遍,煮至8成熟左右...
[檢視更多]三鮮筍炸酥雞,營養豐富,常吃延年益壽,皮酥肉軟,食補佳品!
三鮮筍炸酥雞,湯麵金黃,亦酥亦軟,常喝延年益壽,是為食補佳品這道湯的做法:首先準備食材冬筍一根,四個香菇,適量火腿,一隻童子雞,兩勺料酒,適量生薑片,一個蔥結,四勺生抽,一勺老抽,適量的蔥姜水,少許食鹽,一個雞蛋,兩勺澱粉,八勺麵粉...
[檢視更多]雞肉我家這樣做,加一根玉米,比干煸的還香,色香味俱全
今天給大家分享的是一個雞肉的家常做法,這樣做出來的雞肉,湯汁豐富,還加入了玉米一起燉,熱氣騰騰,很適合秋天吃...
[檢視更多]一城一味,似虎又似雞,真是“糊塗雞”,食在東營
相傳在明朝嘉靖年間,有一位大將軍來到此地,熱情好客的碼頭人們為了招待將軍,便宰雞待客,但是大將軍不吃清燉雞,當時當地也沒有其它菜餚,有一村民靈機一動,便把雞和麵混合在一起油炸,再放清水燉出招待,將軍試吃後大讚美味無比,問其菜名,廚師看其形狀...
[檢視更多]又要週末啦,做個粉蒸雞塊不長肉還解饞好不好呀~
雞塊需要入點底味,我們加入一點耗油生抽就行,也可以加點醬油上點顏色,醬紅色看起來會比較有食慾,然後用手或者筷子抓均勻就行,我一般用手,反正自己吃也不嫌棄自己,抓得均勻些比較好吃...
[檢視更多]飄夏農家菜,簡單快捷易學會,想吃就快來看看吧
鍋燒熱以後先不放油,輕輕將雞塊倒下去,翻炒幾分鐘,將其肉裡面的水分析出之後裝盤,接著開火放油炒,將火調到最大一檔,油下去將雞塊還有剛剛弄好的辣椒,洋蔥,薑片蒜頭一系列配料及調料料全部倒下去之後一起翻炒,途中要加上加少量的生抽等...
[檢視更多]石耳燉“雞塊”,製作簡單,味道非常好!
石耳燉“雞塊”準備的食材:千張五張、石耳一兩、食鹼粉三分、精鹽一錢、三分味精、三分白胡椒粉、半分芝麻油、五錢黃豆芽湯、豆腐衣三張、石耳燉“雞塊”的製作方法:第一步,首先,我們要切一千塊厚綢,把豆腐衣泡在熱水裡,切成八寸長六寸寬的長方形,把剩...
[檢視更多]十月,這堅果上市,4元一斤,每次遇到必買10斤,尤其孩子要多吃
【板栗燒雞塊】食材:雞塊750克、板栗、油適量、鹽、生抽、老抽、料酒、姜蒜、八角、香葉、桂皮、草果、白糖做法及步驟:首選雞塊和板栗準備好...
[檢視更多]紅燒雞塊這樣做,做法簡單,雞塊嫩滑鮮美,吃過一次就忘不了
做法步驟:第1步、準備好食材:剁開的雞塊、九三鮮榨大豆油、蔥薑蒜、香葉花椒、小茴香大料、鹽、糖、醬油、黃酒...
[檢視更多]教你雞肉這樣做,不炒不燉不炸,每次做孩子都會搶著吃,超解饞
【鮮嫩雞塊】【烹飪食材】雞肉,麵粉,小蘇打,大蒜,食用油,生抽,蠔油,胡椒粉,食鹽,黃豆醬,小蔥【烹飪步驟】1、鮮嫩雞塊,這樣的雞塊做出來之後特別營養,吃起來一點也不油膩,而且軟爛入味,解饞過癮...
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