然後2000克水進去,把蓋子蓋好,先開大火燒開後改中火,大概要煮60分鐘左右就可以關火,待冷卻後倒入料理機或者破壁機裡打成糊,然後倒進乾淨的炒鍋內,然後加入切成小塊的400克黃油,白砂糖350克,麥芽糖350克,加完後用中火煮開後改小火慢慢...
[檢視更多]團年家宴必備幾道蒸菜,葷素搭配老少皆宜,三蒸九扣迎新年
將蒸好的魚和醬油沿著南瓜、絲瓜和蛤蜊倒入,灑上切碎的韭菜,以增加色澤和香味...
[檢視更多]糯米是回奶還是下奶?寶媽們一定要了解的“誤區”
糯米是市場上隨處可見的粗糧食品,因其營養豐富,口感軟糯備受人們的喜愛,但是很多老人說哺乳期的女性是不能吃糯米的,因為糯米具有回奶的功效,其實,這種說法是錯誤的,糯米和回奶是沒有多大關聯的...
[檢視更多]糯米飯、糯米飯糰,不一樣的做法!
6、糯米飯煮好後,起鍋燒熱放油炒香菇、木耳、胡蘿蔔、臘腸,炒到八成熟放煮熟的糯米飯,繼續不停的翻炒,放鹽、生抽、蠔油,炒香撒蔥花,糯米飯就做好了,非常簡單...
[檢視更多]自制芒果糯米飯和泰式酸辣蝦,清爽過夏天
5蒸30分鐘②將200g椰漿加入15g糖和3g鹽攪拌均勻備用③把調好的椰漿倒入蒸好的糯米拌均,靜置10分鐘讓椰汁跟糯米更好融合在一起④芒果去皮從中間切半切成薄皮捲成一朵花⑤把糯米裝進碗裡倒扣碟子上⑥把剩下的椰漿淋在飯上,撒上綠豆仁,放入芒果...
[檢視更多]教你做糯米小餅,方法簡單,食材簡單,軟糯又好吃,學會不用買
喜歡吃粘口食物的朋友們,我建議試試做這款糯米小餅,下面把做法分享給大家,學會後做給家人吃...
[檢視更多]蓮藕怎麼吃?學做兩款蓮藕吃法,一涼一熱,夏天吃清熱涼血
1,肉餡中加整個雞蛋,料酒,適量的鹽,香蔥花,再加點生抽,順一個方向攪勻2,蓮藕去皮洗淨,切成刀背厚度的藕片,兩個藕片之間夾上拌好的肉餡輕輕捏一下...
[檢視更多]排骨和鴨子的新吃法,簡單好做,吃了還不容易上火,非常下飯
注意清洗排骨的時候,不僅僅是要簡單的洗一下,還要在冷水中浸泡半個小時,這樣才能將排骨裡的血水全部排出來,然後把排骨放到一個大盆裡,加入甜酒釀、薑片、鹽...
[檢視更多]5種粗糧減肥食譜 只會讓你越吃越瘦 每天吃一點 吃出健康好身材!
2、熱鍋倒入1大匙油燒熱,加入所有做法1處理好的材料充分拌炒均勻,倒入水大火煮開,改中小火續煮至所有材料熟軟,再加入豆漿續煮2分鐘,最後以鹽和昆布素調味即可...
[檢視更多]過年的時候,哪些人或事讓你感受到了「人間煙火氣」?
過年的時候讓我感受到煙火氣的當然是炸圓子(俗稱丸子),貼對聯,還有請祖了炸圓子首先炸圓子是我們這邊必備的好物,因為寓意著圓滿,所以只要是炸圓子,那麼年就快到了,圓子有很多種,有糯米圓子,魚圓子,藕圓子,豆腐圓子,這就要看每家不同的喜好,當然...
[檢視更多]製作純天然無新增的麥芽糖
製作小麥用清水浸泡過夜,然後把它均勻地,鋪在瀝水籃中...
[檢視更多]川菜龍眼甜燒白,小孩子最愛
龍眼甜燒白是川菜的一個特色傳統名點,主要原料是五花肉、棗,味道香甜可口,成品豐腴大方,油潤光亮,肉片甜香酥軟,肥而不膩了,糯米滋潤柔軟,洗沙甜香酥散適口...
[檢視更多]早餐米飯新吃法,油亮軟糯滿滿都是料,孩子著了迷,冬季要常吃
粢飯糰,是江南一帶很普及的早點,想要做得好吃呀,還是有幾點要注意的,首先是米飯一定要蒸得軟有糯性,而且油亮好看,顏色鮮豐富才更加的誘人,悅悅平時也沒有少嘗試製作粢米飯,大多時候做出來的飯糰不是不夠軟糯,就是顏色太暗了,難怪孩子總說口感硬不好...
[檢視更多]為何萬里長城不會倒塌嬴政用了“這個”方法,現在人們拒絕使用!
秦始皇當時用了這個方法,如今人們拒絕使用長城是我國勞動人民智慧的結晶,是世界上是八大奇蹟之一,非常的宏偉,它歷經千年來,依然屹立不到,令人不得不驚奇,感嘆長城的氣勢,但是畢竟有上千年的歷史,肯定有人會有這樣的疑問,能這麼久儲存下來的原因是什...
[檢視更多]10年大廚:蒸肉丸子時,多做這1步,蒸出來的丸子香糯又滑嫩
糯米丸子的做法:主食材:豬肉配料:雞精,鹽,澱粉,糯米,胡椒粉,雞蛋,料酒第一步,先把取少量糯米用溫水浸泡2個小時,等它軟化...
[檢視更多]南瓜別蒸著吃,加一把糯米,教你最好吃的做法
取出來,用小勺子把蒸好的南瓜全部壓成南瓜糊,壓得越細綿越好,這樣吃起來的口感會更加的細膩,好吃...
[檢視更多]這是什麼神仙小零食?顏值這麼高,原來是美味營養的紫薯糯米滋
今天給大家介紹一種小零食的做法,這種小零食就是關於糯米和紫薯的,我們把這兩種東西結合在一起,就能夠做減肥成紫薯糯米滋在下面的時候,大家都吃過糯米滋吧,裡面再配上一些冰冰涼涼的奶油,吃起來是非常過癮的,在冬天的時候我們可以自己做出這種比較香甜...
[檢視更多]藕的3種家常做法,好吃到停不下來,步驟簡單,是新手也能學會
食材:藕片、豬肉、鹽、老抽、生抽、紅辣椒、花椒、蔥、姜、蒜、鹽步驟:一,首先我們把蓮藕清洗乾淨,把蓮藕切成藕片使用,把蔥薑蒜切成末,紅辣椒切段、豬肉切片就可以來做飯了,在鍋內放油,放入蔥薑蒜炒香,在鍋內放入豬肉翻炒均勻,等到豬肉變色的時候,...
[檢視更多]教你紅糖餈粑的做法,酥脆軟糯又香甜,做法很簡單,宴客很有面子
把水倒出來,立杆水分,準備一個蒸鍋加入清水,水要多加一點,準備塊紗布,用水泡一下泡溼,然後放在鼻子上攤平,把糯米放進來,鋪平...
[檢視更多]糯米藕怎麼做色澤紅亮還好吃?秘訣在這裡,分享詳細做法!
今天就跟大家分享這道非常好吃的糯米藕,我用了紅糖和紅棗來做,煮熟後的糯米藕健脾開胃,最適合冬天吃了...
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