材料:海瓜子300g、油3勺、鹽少許、蒜蓉1小碟、蔥花1小碟、生抽2勺、料酒2勺、白糖少許、味精適量做法:1、海瓜子在清水裡養30分鐘,讓其吐出泥質...
[檢視更多]手把手教你在家做扯麵,口感筋道爽滑,比飯店還好吃,做法零失敗
接下來咱們做個簡單的酸湯汁,鍋裡油熱以後倒入蔥花爆香,加入一勺十三香,加適量的陳醋和生抽,再加入水,水的量根據家裡人吃飯的量來定,鍋裡湯汁煮開後往裡面加入適量的鹽,和一勺味精攪拌均勻後關火,這個湯汁就做好了...
[檢視更多]油菜的做法簡單快速,但是營養價值不可小覷
小菜涼麵原料:油菜250克、麵粉1500克輔料:鹽2克、雞蛋2個、雞精少許、涼開水適量做法:1、將油菜洗淨切好,蔥洗淨切碎備用2、鍋中加入適量的水,燒開後放入油菜焯一下,撈出到盤裡3、碗裡放入蔥碎、鹽、雞精、澱粉、蛋液,攪拌均勻至粘稠狀即可...
[檢視更多]天冷多給家人吃老闆魚,鮮美營養,炸過之後燴一下,味道真不錯
【菜品】:家常燴老闆魚【烹飪食材】:炸過的老闆魚魚塊一盤,食用油一勺,蔥花適量,薑絲少許,胡蘿蔔半根,冰糖適量,蒸魚醬油一勺,米醋兩勺,熟芝麻少許,澱粉一勺...
[檢視更多]麵條吃法多又多,做得好像披薩餅的麵條,你吃過嗎?簡單營養味好
蕎麥麵條雞蛋餅食材:蕎麥麵條30克,雞蛋1個,玉米油少許,火腿腸半根,沙拉醬適量,蔥花少許方法:1...
[檢視更多]吃碗清湯麵葉,過個早,一天得意得很
08配料將煮好的面葉用漏瓢撈起入碗,放入蔥花,拍碎的大蒜,淋幾滴香油,一點鹽,不關心,保持水沸騰...
[檢視更多]香芋的4種做法,讓你“芋”罷不能
很多很多今天懶貓給小夥伴帶來4種最簡單的香芋的烹飪方法,就選不會廚藝的小白一樣能完美的做出來,一樣的美味一樣的有顏值材料準備:排骨、芋頭、蒜蓉、香菜、料酒、生抽、細砂糖、鹽、生粉、製作過程:排骨洗淨控幹水分,加入生粉、細砂糖、鹽、蒜蓉、生油...
[檢視更多]剩饅頭別再蒸了,試試這做法,又香又脆,5分鐘搞定,大夥搶著吃
剛好看到朋友圈的抱蛋煎餃圖片,沒吃完的水餃,加上雞蛋、黑芝麻、蔥花一起煎,做出來特別好看...
[檢視更多]閩清:甜禮餅還是鹹禮餅?這裡都有!
手工包餡包好的禮餅壓制成形在正中心蓋上紅字就可以準備放入炭烤爐中烤制了將禮餅胚壓制成圓餅狀,蓋上紅字值得一提的是禮餅表面還裹著嚴嚴實實的一層白芝麻一點不吝嗇的白芝麻烤得香噴噴的令人難以抗拒裹好芝麻待烤的禮餅要想做好禮餅除了要講究餡的配料外碳...
[檢視更多]三種早餐餅教程,不需要太多的步驟,簡單好吃又營養
三種早餐餅教程,不需要太多的步驟,簡單好吃又營養【蔥油餅】準備食材:150克開水,300克麵粉,些許蔥花切些許蔥花,放進碗加入些許的放涼的熟油,再放一點鹽,攪拌將麵粉倒入容器內,用開水和麵,用筷子攪拌成棉絮狀,因為是開水揉的面,放一點熟油,...
[檢視更多]自制的家庭版蔥油餅,超級好吃,一點不輸給外面賣的蔥油餅
【菜品】:家庭版蔥油餅【烹飪食材】:製作蔥油餅所需要的面料有250克普通麵粉,適量的豬油和蔥花,120克熱水和適量的鹽,如果喜歡吃胡椒粉的話,大家可以撒一點胡椒粉...
[檢視更多]辣椒炒肉,到底是先放辣椒還是先放肉?很多人第一步就做錯了!
很多人不僅第一步會做錯,最後一步也會忘記,沒有加過蔥花的人肯定不知道,加上蔥花的辣椒炒肉,香氣撲鼻,隔著老遠都能聞著流口水...
[檢視更多]三伏天,試試此野菜,滋陰潤燥,清熱解毒,全家人都愛吃
2、豆腐切小塊,油鍋燒熱,下蔥花煸香,放入豆腐,食用鹽和適量水燒至入味,再加入水葫蘆燒至入味,放入味精調味即可出鍋食用...
[檢視更多]原來雞蛋羹可以這樣好吃,做法還超級簡單,真應該學一學
小艾本期給大家分享一道做法特別簡單的美食,做法超級簡單,但營養價值可以不一般,如題所述,原材料是雞蛋,這可能是陪伴人類走過幾千年光輝歷程的食物,因為自古以來就被認為富含蛋白質最高的食物,無論是病人、孕婦還是正處於發育期的小孩子,都會吃些雞蛋...
[檢視更多]乾煸四季豆,不油炸不焯水,四季豆快速做熟又褶皺入味,秘訣在這
這步驟需要時間慢慢煸至上色,不能急3,夠熱,放入少許食用油,放入蔥花,大蒜,大料,花椒,肉末,料酒爆香,放入煸好的四季豆,放入辣豆瓣醬,醬油,砂糖翻炒至熟,放入白胡椒粉,食用鹽,雞精少許調味出鍋...
[檢視更多]自從學會蔥油餅的這種做法,我家一週至少吃3次,外酥內軟,真香
具有做法步驟如下:取一個面盆,加入適量的麵粉,加入一小勺鹽,攪拌均勻,這樣做出的餅比較有筋道...
[檢視更多]秋季,雞蛋別再蒸雞蛋羹,換一種新花樣,營養全面好消化,別錯過
烹飪小技巧:紫菜蔥花炒雞蛋是一款簡單易學的小炒,幾種食材選擇很關鍵,紫菜需要提前泡好,切成紫菜小段,雞蛋液要用水澱粉增強蓬鬆感,加上料酒能夠起到腥味,芝麻油讓蛋液更香,蛋液一定要攪散...
[檢視更多]「明天吃什麼」學會做這個,5分鐘就能搞定一頓巨好吃的午餐~
同時煮鍋中燒水,將麵條放入鍋中煮熟,然後撈出放進大碗中,倒入煮沸的醬汁、熟芝麻和蔥花,攪拌均勻,即可開吃...
[檢視更多]金黃的外表,味道麻辣甘香,外酥內滑,什麼,你以為我在說葷菜?
大家好,我是原創美食作者“生活直通快車”,曾近有一段時間很喜歡買雞蛋豆腐放在冰箱裡,每每遇到不知道做什麼吃的時候,拿出一條,切成小塊,排盤,隔水蒸一下,淋上醬油和麻油,撒些蔥花,就成一道菜了,很方便...
[檢視更多]西紅柿炒雞蛋的升級做法,悄悄加上這2種“調味品”,孩子爭著吃
而今天小編要給大家帶來的就是西紅柿炒雞蛋的升級做法,在炒這道菜的時候悄悄加上這兩種調味品,隔壁家的孩子都搶著吃呢...
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