冬天牛羊肉靠邊站,最該吃這種肉,營養豐富又好吃,燉上一鍋真香!

3、做白菜燉酥肉,最好用砂鍋,砂鍋燒熱後,放點蔥姜八角炒出香味,然後把切好的大白菜下鍋,翻炒兩下後,加入少許的蠔油生抽,陳醋,精鹽,胡椒粉,雞精調味,然後加入三大勺清水,接著把炸好的酥肉下鍋,蓋上蓋子,小火燉上個五分鐘,出鍋時撒點香菜,淋點...

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快過年了,不管貧窮富裕,別忘記喝這湯,營養又補鈣,廣東人愛喝

【菌菇海帶蝦滑丸子湯的詳細做法】食材準備:選購海帶100克左右(幹海帶是最便宜的食材,常常用來燉海帶湯或涼拌,色澤要呈墨綠色,幹海帶表面有一層霜,摸起來非常乾燥),選購菌菇80克左右(也可以用平菇和白玉菇,口蘑要表面很光滑,色澤潔白如玉,菌...

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新年開執行好運!金龍魚食用油烹調四喜丸子攜好運來襲!

新年開執行好運!金龍魚食用油烹調四喜丸子攜好運來襲!

然後在鍋內加入多一些的金龍魚食用油,油溫燒至6~7成熱,下入丸子開始油炸,記住剛入鍋的時候不要去翻動它,待丸子定型後晃動鍋,讓丸子均勻受熱,炸至丸子表面發焦控油小鍋加入一些清水,加生抽、老抽、料酒、食鹽攪拌均勻,再加八角、香葉、乾紅辣椒,放...

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