(甜甜的,沒有因為那一丟丟鹽而變鹹)第二次蒸我抹了一層油再倒麵糊,壞了,皮兒碎,根本揭不起來...
[檢視更多]榴園妙筆 · 人間煙火氣|徐海蓮:雞蛋麵糊餅
兒子說飯食太單一,讓我改進,也做過放胡蘿蔔絲或者黃瓜絲南瓜絲的餅、換著樣改雞蛋羹或者炒雞蛋,炸火腿,都被她搖頭嫌棄,最終連蔥花都不讓放,只吃純粹的雞蛋麵糊餅...
[檢視更多]全網都在做的金枕蛋糕,你還不會嗎?
5cm的紙質模具【份量】原味蛋糕1個,可可蛋糕1個【儲存】冷藏密封儲存2天原料原味蛋糕:蛋黃55克(約3個),蛋白105克(約3個),低筋麵粉50克,玉米澱粉(蛋黃)5克,玉米澱粉(蛋白)5克,細砂糖40克,牛奶35克,玉米油25克,檸檬汁...
[檢視更多]只用麵粉和雞蛋,就能輕鬆做出法式甜點,當早餐特別好
費南雪的麵糊有一大好處是可以放冰箱冷藏,要吃的時候都隨取隨用,所以早上把麵糊倒入模具中烤制,很快就可以吃上了,再搭配堅果,牛奶一起吃,完美的早餐,做法很簡單哦,跟我來學習吧...
[檢視更多]炒藕片燉藕湯吃膩了嗎,偶爾吃回炸藕夾吧,果然香香的東西最好吃
藕好吃又有營養,最近看到不少人都在做蓮藕燉排骨,豬肉價格下來點了,也不是吃不起排骨,只是我家每次燉排骨,重口味的老公都得另弄一個辣油蘸碟,把藕塊沾著辣油吃...
[檢視更多]油饃頭不要再去外面買了,教你一種超簡單的方法,十幾分就能做好
在一日三餐中早餐是最重要的一餐,在早餐的時候我們不僅要吃好也要吃的,有營養,這樣才能夠為我們的一天更好的提供能量,在我國北方有很多的人在吃早餐的時候也都特別的喜歡吃油條,不過現在有這樣一種油炸美食,特別的受歡迎,那就是油饃頭了,這種油饃頭看...
[檢視更多]兒子想吃蛋卷,老媽這樣做,十分鐘做了一大堆,兒子說比買的好吃
做好的蛋卷放在網架上徹底晾涼就會變得酥掉渣,超級好吃這樣製作蛋卷不到1分鐘就能做一根,一會兒功夫就能做一大盤,吃一根,酥脆無比,不論大人孩子都特別喜歡,如果你家裡也有饞嘴的寶寶,那就趕快學著做起來吧,孩子一定會很喜歡的...
[檢視更多]這才是香蕉餅好吃又簡單的做法,外酥裡糯超美味,學會可以擺攤賣
今天為大家分享這款【香蕉雞蛋小圓餅】食材是所有小餅中最簡單的了,2根小香蕉1個雞蛋,麵糊是用純蛋液調出來的,一滴水都沒有加,因為香蕉自身有甜味,所以麵糊中連糖都免了...
[檢視更多]烤箱版芝麻薄脆餅乾,少糖、酥脆又營養,最合適給孩子做下午點
⒊最後將熟白芝麻和玉米油一起加入麵糊中,再用打蛋器攪拌均勻,如果你追求最後的芝麻薄脆餅乾的美觀度,可以在攪拌好麵糊後,稍微放置一會,讓其中的攪拌起來的小泡泡儘量的消泡,如果趕時間的話也就無所謂了,晨光就是直接進行下一步的...
[檢視更多]廣元涼麵與陝西涼皮的區別
鍋上火入水,待水沸,往模型(有專門蒸涼皮的模子,也可以曲奇餅乾的盒蓋,效果還可以)裡刷少許油,舀一勺麵糊倒入,麵糊的多少由個人掌握,喜歡厚一點兒的涼皮兒就多舀一點兒,反之則少一些,把模型裡的麵糊蕩勻,讓模型底部均勻的蓋上面糊...
[檢視更多]乾煸魷魚須、蟹黃豆腐、油炸蘑菇,健康有營養,家人孩子都喜愛
鍋中倒入油,將油燒至5成熱,把裹有面糊的蘑菇放入油鍋中,開始用小火慢炸定型...
[檢視更多]38元1份的小酥肉,在家10元炸1筐,掌握3個技巧,酥肉又軟又多汁
最近一段時間非常流行“小酥肉粉”,炸出來的小酥肉酥脆好吃,其實“小酥肉粉”自己在家就能調出來,不僅能炸小酥肉,還能炸雞、炸魚、炸肉等,乾淨又健康,老人、孩子吃著都放心...
[檢視更多]賣了20年煎餅果子的阿姨,終於把祖傳醬料配方告訴我了!
辣醬:調和油150克,辣椒粉(粗) 100克,味精15克,雞精10克,3a香料10克,白糖20克,利民牌蒜蓉辣醬(燒烤專用) 50克,辣椒醬15克,耗油300克,製作:鍋里加油燒製5成熱,大概150度左右,下入辣椒粉炒香,然後放入兩種辣醬炒...
[檢視更多]“狂吃不胖”的4種主食!聰明人天天都在吃,減肥的你還不知道嗎
2.豆渣冷卻至室溫以後,加入一勺麵粉、一勺玉米麵,想要更營養的話再加點胡蘿蔔絲和蔥花,放鹽、雞粉調味,再加入5克酵母和成麵糰,放在陽光下發酵至2倍大...
[檢視更多]輕鬆教你紅燒鯉魚的家常做法,鮮嫩多汁又好吃,學會了做給家人吃
鍋里加入適量的油,加上蔥薑蒜末爆鍋,出來香味倒入米醋,加點白糖攪拌一下讓白糖全部融化,加入適量的番茄醬,攪拌均勻,加入拌好的澱粉水,澱粉水是用澱粉加水,再加些生抽攪拌而成的,澱粉水不能太稀,要濃稠一些,澱粉水加進去以後,醬汁瞬間變得粘稠,慢...
[檢視更多]原來大米也能做糕點,一拌一蒸簡單好吃,難怪火遍朋友圈
最近迷上大米發糕,晶瑩潔白,香甜Q彈,加點紅棗幹、葡萄乾之類的果乾,帶著米發糕特有的發酵氣息,還有淡淡的紅棗的香氣,好吃又不粘牙,捏一捏,會回彈哦...
[檢視更多]梧桐花拌上面粉,放在油鍋內炸一炸,太好吃了,很多人沒吃過
調和好之後,起鍋裡邊燒點油,油溫六成熱的時候,就可以把梧桐花蘸上面糊下鍋去炸了,炸幹,炸至兩面金黃就可以撈出來了,往上邊撒上一些孜然粉就可以吃了...
[檢視更多]夏季冰涼之選,來碗涼皮,拯救你的胃
只想不停的吹著空調,吃著冰糕,可是不吃飯這總歸是傷身體的,經過小編精心製作,做出了一個適合夏天吃的涼爽之物——家做涼皮,今天就推薦給大家,讓你幾步就學會...
[檢視更多]蒸玉米麵發糕,牢記“兩個技巧”,蒸好後暄軟不粘,香甜細膩
燒一壺開水,給玉米麵裡倒入適量開水,不知道加多少,可以分次去加,一次少加一點,一直加水攪拌到沒有乾粉即可,這麼做可以讓玉米麵吃起來沒有那麼粗糙,做出來的發糕更細膩香甜...
[檢視更多]福建街頭的“雞蛋堡”小吃,7元2個營養美味,食材比大阪燒還豐盛
今天小編給大家介紹福建街頭的“雞蛋堡”小吃,價格實惠,7元2個營養美味,而且食材比大阪燒還豐盛...
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