蘿蔔絲蝦湯，做法簡單又好吃，煸炒過的蝦頭，炒出蝦油做成湯，鮮香又美味，加上煮至透明的翠綠蘿蔔絲，一看就誘人食慾，用來搭配白米飯，美味營養又補鈣...
[檢視更多]再不吃它就晚了！一口脆甜，上桌秒搶光！
起鍋加入1大勺食用油煸香蒜片、薑片、泡椒，加入雞胗翻炒至變色，鍋邊淋入1大勺料酒去腥，翻炒至酒精揮發加入藕帶、青紅辣椒，1/2小勺糖、1大勺生抽，大火翻炒1分鐘，加入1大勺香醋/白醋，翻炒均勻出鍋，可點綴點蔥綠冰好甜酒，放鬆地坐下，來嘗這一...
[檢視更多]苦瓜拌蜇頭，Q彈脆爽的美味夏季涼拌菜，簡單易做
今天我們就來學習下如何製作這道美味的苦瓜拌蜇頭吧~食材準備：海蜇、苦瓜、食鹽、米醋、香油、生抽第一步：將海蜇放入溫水中泡透，洗去泥沙及表面的鹽分，再用清水沖洗乾淨後切成細絲...
[檢視更多]媽媽給做的這道菜，我直喊：扶我起來我還能吃，太美味了！
最近因為走路不注意，下臺階踩空了，導致腳部骨折，人們經常說吃啥補啥，媽媽經常會給我買豬蹄吃，好讓我趕緊能夠康復，但是總吃這種東西很容易膩，所以媽媽都會變著花樣給我做，比如家常醬豬手、秘製滷豬蹄、清燉豬蹄、海帶豬蹄湯等，每種做法都有自己獨特的...
[檢視更多]燒烤鋪沒出攤？不用急，在家就能做的孜然小土豆烤箱版
夏日裡家人圍桌而坐，來上一串烤土豆，就著冷飲感受居家燒烤的樂趣，不用出門，也是可以吃上燒烤的呀——本文由辛就與美食原創，如果你喜歡我的文章，歡迎關注分享，讓我帶你一起重溫美食的難忘情懷...
[檢視更多]減脂瘦身餐，一週就可以見到瘦身效果，好吃不胖
《番茄咖哩雞肉意麵做法》【食材準備】咖哩塊、雞胸肉１大塊、番茄１個、胡蘿蔔１個、土豆１個、洋蔥半顆、麵條２人份、生抽１小勺、料酒半小勺、青豆少量（可有可無）【做法步驟】１...
[檢視更多]糖醋魚段，酸甜可口，外酥裡嫩，趁熱吃哦！
用料 脆皖魚塊（肚腩）400克料酒，澱粉，番茄沙司，白醋 各2大勺生抽 鹽 白芝麻 澱粉 各1小勺白糖3大勺白胡椒粉半小勺泡打粉4分之1小勺蔥末，蒜末，薑末 各2分之1大勺清水適量糖醋脆皖魚的做法魚塊洗淨，吸乾水分，加4分之1小勺的胡椒粉...
[檢視更多]快收藏！7款經典醬料食譜，做法超簡單，味道超級棒～
辣滷醬汁材料：八角7克、丁香4克、桂皮12克、香葉3克、甘草10克、白蔻5克、草果1顆調味料：蔥、生薑、紅蔥頭、蒜頭、色拉油、辣椒醬、花椒、幹辣椒、高湯、醬油、糖1...
[檢視更多]韓式辣魷魚的新吃法“香辣魷魚沙拉”，美味升級，口味更棒
另起一個鍋，倒入清水煮開，然後把切好的魷魚加入沸水中煮一分半的時間（如果煮的時間太長魷魚就不好咬，不勁道了），煮好撈出，用冷水沖洗，瀝乾水分放入沙拉盆中，在倒入剛才煮好的醬汁，一起攪拌一下，然後在加入剛才準備好的黃瓜片、胡蘿蔔絲、蔥絲、紅柿...
[檢視更多]學會這兩樣，下班再晚都不怕，簡單又粗暴，趕緊收藏起來吧！
一、蓑衣黃瓜食材：黃瓜3根 鹽1小勺 醬油1/2小勺 醋1/2小勺 糖1小勺 辣椒適量 花椒適量 油適量 大蒜適量做法：1、黃瓜清洗乾淨2、黃瓜兩邊放2根筷子，刀刃與筷子呈45度角斜著下刀，切到筷子處即停3、切完一面後將黃瓜...
[檢視更多]基圍蝦的功效與作用，基圍蝦怎麼做好吃
蔬菜基圍蝦沙拉原料：生菜1個、西紅柿幾個、新鮮基圍蝦1斤、鹽1小勺、橄欖油1小勺、千島汁或沙拉醬適量...
[檢視更多]茄子與章魚醬相互融合，散發出一股清香的味道
章魚醬拌茄子主料茄子 ：2根章魚醬 ：100輔料大蔥 ：適量大蒜 ：適量鹽 ：適量魚釀醬油 ：2小勺魚露 ：1小勺香油 ：2小勺做法主料：茄子2根、章魚醬100克 配料：韭菜、大蒜適量 調料：鹽1小勺、魚釀醬油2大勺、魚露1小勺、香油2小勺...
[檢視更多]美食推薦，精選幾道家常菜，好吃又下飯，十分美味。
青紅辣子雞材料：肉雞腿4只、青椒3只、紅尖椒3只、幹辣椒10只（辣椒數量可根據嗜辣程度來增減）、大蒜10瓣、澱粉1大匙、醬油1大匙、料酒1匙、糖1大匙、鹽少量、熟芝麻1大匙、香油1匙、油1，將雞腿剁成大小適中的塊（選擇鋒利的剁肉刀），用澱粉...
[檢視更多]元旦家宴，推薦1道必備冷盤，香辣可口、清爽開胃，做法超簡單
【涼拌紅油豆腐皮】準備食材：豆腐皮3張、青椒半個、紅椒半個、香菜2顆、大蔥白1段準備調料：生抽2大勺、辣椒紅油1大勺、食鹽1小勺、白糖1小勺、雞精小半勺、芝麻油適量做法如下：1、準備3張豆腐皮，先放在淡鹽水中浸泡一會兒，再用清水沖洗一遍，瀝...
[檢視更多]早餐美食土家醬香餅
做好的醬料如果剩了可以放到乾淨的瓶中冷藏儲存，還可以用來炒菜、拌菜、拌麵等10.將餳好的麵糰根據鍋的大小分成2~3份，取其中一份擀成大薄片先撒上花椒粉1小勺（不要放鹽，醬就夠鹹的了）11.再倒上食用油12.將面片的四角分別折到面片的中央沾滿...
[檢視更多]花樣美食，檸檬雞爪，帶你探尋舌尖上的美味
首先去超市買來適量的新鮮雞爪，雞爪挑選時，我一般會挑那種質地緊密，富有彈性，肉皮色澤白亮且富有光澤的，這樣做出來味道更加好吃...
[檢視更多]元旦外婆教紅燒魚的6種做法，簡單上手，鮮美酥脆
鍋留底油，下蔥花、姜米、蒜泥、醬油、鹽、料酒、胡椒粉、味精、糖、醋，待汁開時勾芡，衝入沸油，將汁澆勻在魚身上即成...
[檢視更多]不一樣椒鹽排骨做法 炸兩次 外焦裡嫩 酥脆味美 吃著超過癮
炸排骨火不要太大，因為食用油比較少，溫度容易升高，另外還要用鏟子將排骨反面在煎炸，至排骨上色而且表面酥脆即可4，取炒鍋，加入少許食用油，加入備好的蒜瓣，辣椒末，蔥花，中火爆香，再加入炸好的排骨，將剩餘所有調料B一起加入，翻炒均勻，擺上汆燙好...
[檢視更多]東北名菜溜肉段，終於找到正宗做法了，脆嫩展現的淋漓盡致
首先，我們準備好食材，豬的裡脊肉一塊，然後蔥薑蒜這三個不可缺少的調味物，再準備一個青椒，生抽，料酒，白胡椒粉，胡蘿蔔，黑胡椒粉，雞精和鹽這次需要的東西比較少，家裡油鹽醬醋這些一定要有哈，槑槑昨天晚上做晚飯菜炒一半發現沒有醬油...
[檢視更多]外賣榜單第一名，每年賣出十億份！在家2步搞定
- 牛奶麻辣燙 -［ 食材 ］湯底：火鍋底料40-80g 肉沫（可選）100g 薑片5片 蒜片2瓣 郫縣豆瓣醬1大勺 生抽1小勺 糖1/2小勺 麻醬1大勺 芝麻油1小勺 食用油1大勺 清水500ml 牛奶250ml 香菜 熟芝麻配菜：午餐肉...
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