我很樂意為大家做飯,也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家,希望能幫助到大家,更希望大家給予我支援,大家的支援就是我的最大動力,為大家做出更健康美味的美食導語:自然發酵醃酸菜,老祖宗流傳的土方法,又酸又脆,冬天炒肉超級香酸菜大家都喜歡吃嗎...
[檢視更多]酸白菜應該用涼水醃還是用涼開水醃?這樣做醃出來才好吃
用涼開水來醃製酸白菜,可以說是現在很多人都在用的一種方法,很多人認為用這種方法醃製出來的酸白菜口感要更加好一些,大家可根據個人情況來選擇,在購買了大白菜以後,把大白菜清洗乾淨,瀝乾水分,鍋裡面倒入清水燒開放涼備用,準備一個乾淨的盤子,把瀝乾...
[檢視更多]大白菜的多種吃法,大廚手把手教你,怎樣挑選大白菜,看完漲知識
如圖:選擇乳黃色並且鬆軟的白菜如圖:不要實芯發綠的白菜白菜絲拌蟄皮準備白菜葉子洗淨切成細絲,(不要菜幫,菜幫子留著做其他菜)香菜段,葫蘆卜絲,發好的海蜇皮切成絲,把上面所有原材料準備好放在一起,放入蒜泥,米醋,味達美醬油,味精和白糖,淋少許...
[檢視更多]魔道祖師:叔父嚴防雲夢,結果白菜還是被拱走,快給叔父送救心丸
當時沒想太多就讓雲夢江氏,蘭陵金氏、清河聶氏的小野豬都過來了,沒成想我的小白菜從這時候就被人盯上了,導致後面接連被拱走...
[檢視更多]入秋後,蘿蔔白菜靠邊站,這菜蒸一蒸補水潤燥,我家隔三差五買
百合湯入秋後,吃百合正當季,接下來,就教您用蒸制的方法做這道百合湯...
[檢視更多]東北特色菜豬肉燉粉條有什麼竅門?教你肉燉爛和處理粉條的方法!
那麼豬肉燉白菜粉條的應該怎麼做呢...
[檢視更多]舒馬赫肌肉萎縮體重不到45公斤,一斤不到3毛,要補鈣就選它!
然後鍋中放2湯匙植物油,燒至5成熱,用筷子置於油中,能看到有微小的氣泡浮起就可以下蔥薑蒜幹辣椒爆鍋,炒出香味來之後倒入白菜幫翻炒1分鐘,隨後倒入小碗內拌好的料汁,大火翻炒2分鐘後加入白菜葉,因為白菜葉嫩容易熟,翻炒幾下就可以...
[檢視更多]年夜飯不能少的主食,雙色翡翠餃手把手教你,飽口福又添喜氣
一家人圍著桌子吃著熱乎乎的餃子,看著春晚,真的是很愜意呢~區別於傳統的白色餃子,好吃君這次做的這個餃子,在外觀上做了一些改變,把白色變成了雙色,添加了點兒綠色,做出來的餃子形如白菜...
[檢視更多]介紹幾道幾道菜,真正的味美色香,趕緊動起來吧
彩蔬雞串:最近超流行的一個梗:大吉大利 今晚吃雞 於是 直奔菜場買了琵琶腿和雞胸肉 平時大多用牛肉 豬肉做串 今天一改常態 巧用雞胸和雞腿肉 時蔬雞串就這樣華麗上演 晚上和我們一起擼個串串 巴適得狠喲,簡直就是好吃的不要不要的了菠菜雞蛋湯的...
[檢視更多]豆腐和它一起煮,孩子吃補鈣長智力,頭腦更聰明,身體更強壯!
非常適合孩子吃,有助補鈣,促進身體發育,豆腐的熱量和脂肪含量都比較低,也是一種有助減肥的食材,而且豆腐不含膽固醇,並且含有豐富的植物雌激素,食用後有助預防骨質疏鬆,家裡有老人和小孩子的都適合吃,建議把白菜搭配豆腐一起煮,營養價值翻倍,做法簡...
[檢視更多]炒白菜時,切好直接炒就錯了!多做1步,鮮美脆爽入味,還不出水
多做1步,鮮美脆爽入味,還不出水大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『炒白菜時,切好直接炒就錯了...
[檢視更多]家常菜肉末粉條這種做法,鮮香酸辣,特別開胃,我們家冬天常吃
今天我和大家分享的“肉末粉條”做法和食材都稍微有不同,裡邊添加了白菜,讓這道菜的口感清爽,吃起來一點不膩,味道還多了一份清香,而且製作的時候採用燉煮燜制,而不是炒,經過燜制的粉條會更加入味好吃, 可以說在寒冷的冬季,這道菜在我家上桌率比較高...
[檢視更多]大家都愛吃美食,你們愛不愛吃蔬菜美食呢!
大家說,那要是到了秋天和冬天呢呀,那就沒有蔬菜了,那還能長出綠色的來呀,那可不一定,有蔬菜大棚呢呀,不會斷了大家遲蔬菜美食的時間,應該說想吃的時候隨時都會有,不會讓蔬菜離開大家的健康身體的,有些花,也算蔬菜一類的,大家也要時常吃一吃,泡一泡...
[檢視更多]吃了30年的豬肉白菜燉粉條,原來這樣做最美味,農家殺豬菜真好吃
【食材介紹】五花肉350克 白菜一顆 粉條200克 生薑片40克 大蒜片20克 花椒1克 豆瓣醬30克獨家烹飪提示和詳細菜譜清單會在片尾展示...
[檢視更多]3種“甲醛菜”易傷肝,多數人都不知情,希望你儘早瞭解
下面就給大家介紹3種傷肝的“甲醛菜”,不妨瞭解一下發白的蓮藕蓮藕的吃法有很多種,可以清炒,也可以與排骨搭配煮著吃,因此深受了眾多人的喜歡,有些人說發白的蓮藕不能吃,但蓮藕本來就是白色的呀,其實仔細看,正常的蓮藕並不那麼白,有點稍微發黃,如果...
[檢視更多]久坐易胖、便秘多吃“平民菜”,低熱量、高纖維,亂燉營養敞開吃
【砂鍋白菜豆腐亂燉】食材:白菜芯300g、豆腐1塊兒、泡發黑木耳80g、金針菇100g、乾粉30g、食鹽、植物油、生抽、大蒜2瓣、小米辣2個、自制剁椒1勺、蔥、姜製作:1、首先將乾粉清洗一下表面的灰塵,然後放入盆中加入熱水浸泡,使之變軟...
[檢視更多]自己做的白菜沒有味道,廚師做的簡直美味,原因原來是這樣!
加入適量的水,沒過食材本身,蓋好燜10分鐘,這樣能夠讓湯充分吸收白菜的鮮甜,也能讓肉變得更加軟爛,我們比較喜歡的味道這個菜基本都能做出來,10分鐘以後將我們提前泡好的粉絲放入鍋中...
[檢視更多]在家制作“辣白菜”,一學就會,味道脆辣、酸甜,太好吃
[ 辣白菜 ]食材:大白菜、蘋果、梨、洋蔥、韭菜、白蘿蔔配料:糯米粉、辣椒粉、鹽、白糖、姜蒜做法:1,準備好白菜(數量的多少自己來決定)...
[檢視更多]吃過的罐頭不要扔,教你做酸菜,美味可口,簡單方便還不浪費!
醃白菜更麻煩,要準備二十多顆白菜,因為是酸菜嘛,要發酵,時間長了,滿屋子都是酸菜的怪味道,很難聞,那麼多酸菜,最後很少有吃完的,吃不完的怎麼辦,扔了唄...
[檢視更多]自制的梅乾菜,奶奶用了30年的土法,味道純正,比外面賣的好吃
不管怎麼說,外面賣的梅乾菜肯定和我們的身體的質量不相容,因為吃得太多會對我們的身體有一定的影響,所以喜歡吃梅乾菜朋友們,可以在家裡做一個梅乾菜,做後的梅乾菜比我們在外面買的好吃,而且吃起來也很安全,味道很好,味道也很純正...
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