在蒸籠裡放蒸汽,放進魚頭,用大火蒸十幾分鍾就可以了,然後小心拿出來,切洋蔥放在魚頭上,往鍋裡倒油,等熱了,直接噴到蔥花上,刺激蔥的香味,可以隱藏魚的腥味,這時,香辣的味道開始刺鼻,開始剪顏色香味俱全的花椒頭...
[檢視更多]烙醬香餅時,只要多加3勺它,麵餅酥爽層多,醬鹹椒香還飽腹
【味增仙貝】[材料]:蔥、香菜、白芝麻〔調味料〕:皮用(溫水120150g/小麥粉200g)、辣椒油(青椒粉/孜然粉/食用油)、調味汁(大豆味增2湯匙/豆瓣味增2湯匙/老母1勺/腐乳1片/洋蔥一半/蔥白/生薑切末/水半/熟白芝麻)-建立過程...
[檢視更多]熗拌青椒土豆絲,簡單快手菜,成本不超5塊錢,只要10分鐘,好吃
用到的主要食材就是菜名當中的土豆和青椒,這裡需要注意的是這道熗拌土豆絲青椒,主打的是清香爽脆的口味,要想吃到脆脆的土豆絲,我們去採購土豆時,儘量選擇口感脆一些的土豆,這樣的土豆剛好適合做這道菜,做出來的熗拌土豆絲更加清脆,如果土豆絲太面的話...
[檢視更多]春節家宴不可錯過的一道下飯菜,簡單美味下飯又下酒,全家都愛吃
生爆鹽煎肉出鍋了,豬臀肉香氣撲鼻,肥而不膩,大頭菜香甜可口,脆嫩爽口,青椒絲清新脆嫩,好吃特下飯,一鍋米飯不夠吃...
[檢視更多]醃白菜,酸辣爽口,開胃下飯,不愧是早餐的好伴侶
今天小溪就為大家推薦一種適合早餐的一種吃法——-自制鹽白菜,它做法簡單,吃起來也很方便,酸辣爽口,開胃下飯,可以說是早餐的好伴侶...
[檢視更多]這幾道家常菜這樣做,好吃到朋友都準備在我家常住了
放入仔姜後青椒,繼續翻炒3分鐘後倒入鹽和雞精翻炒,快起鍋的時候放入秘製藤椒油提味酸辣土豆絲材料:土豆兩個,泡椒5個,蒜,藤椒油,鹽,雞精做法:1.土豆切絲後放水裡沖洗一遍,目的是防止粘鍋和起團,喜歡吃土豆餅或者軟一點土豆的這個步驟可以忽略不...
[檢視更多]3個土豆2兩辣椒油,簡單拌一拌香辣爽脆,吃了還想吃,太香了
土豆片最近我們這邊土豆比較便宜,每次去都會帶點,今天分享的這種做法也是偷懶得來的,也為了省點時間休息,沒想到這樣的口感這麼好,家裡人還說以後土豆片就這樣吃,再也不吃炒土豆絲了,因為切個土豆絲的時間,都能做好幾份土豆片了...
[檢視更多]土豆,治療和預防胃潰瘍的理想主食,操作簡單,一看就會!
最後提醒一下大家,土豆雖然養胃,但也要注意平時飲食方面的調養,要清淡飲食,避免吃一些辛辣食物,生冷食物,油炸食物,避免加重胃部負擔,多吃一些養護腸胃的食物,把消化器官養好了,營養才更有保障...
[檢視更多]幾種肉的做法,吃起來口感很贊!
菠蘿炒牛肉材料主料:牛肉 250g配料:菠蘿 150g青椒 100g調料:蠔油 適量生抽 適量料酒 適量生粉 適量蛋黃 適量鹽 適量做法1、準備好食材,牛肉、菠蘿和青椒切片,牛肉味道好不好主要就是牛肉漿制的過程,先將牛肉切薄片,放入適量鹽、...
[檢視更多]五花肉換這種做法,外酥裡嫩,營養又健康!吃一塊就停不下來!
鍋中留少許底油,下入郫縣豆瓣醬炒香,下入洋蔥,蒜片,薑片翻炒,下入土豆片,五花肉加入糖,雞粉,胡椒粉,老乾媽豆豉辣醬,水澱粉,最後下入香菜即可出鍋...
[檢視更多]廚房白痴的華麗變身,三菜一湯不在話下,半小時輕鬆拿下!
作為上班族來說,很多時候下班回家都會為今天晚飯吃什麼而發愁,想來想去最終還是會以點外賣結束,外賣固然好吃,但久而久之也會覺得食之無味,又貴又不健康,既然如此還不如花半個小時自己動手親自做一頓家常菜,既乾淨衛生又經濟實惠,還可以根據自己的心情...
[檢視更多]吃豬肉牛肉,都不如多吃點它,鈣是牛肉的3倍,味道鮮美有營養
多吃豬肉牛肉,都不如吃點它,鈣是牛肉的3倍,味道鮮美有營養,它就是小河魚,此時的小河魚肉嫩肥美,含鈣量非常高,野生小魚在菜市場是能買到的,在農村專門會有人捕野生小河魚帶到城裡賣,比普通的魚還要便宜,營養價值卻非常高,小孩子經常食用對身體發育...
[檢視更多]分享一道營養又美味,老人吃有助降血壓,小孩吃營養促消化的菜!
材料備好後就可以做了,首先現將雞蛋炒至半熟,盛出備用然後倒入適量的油,將玉米粒倒入鍋中翻炒,開小火翻炒十分鐘左右再倒入青椒一起翻炒,翻炒十分鐘左右,加入適量的調味料,比如鹽,雞精,生抽等,這個可以根據自己的口味來加哦最後再加入之前炒好的半熟...
[檢視更多]鯽魚這樣做,魚肉吃起來非常緊實,q彈爽口,非常有彈性
第3步:撈出鯽魚之後,將鍋再洗一遍,接著再加入適量的色拉油,等到鍋中的油燒熱,便把青小米椒,紅小米椒,薑片,水,鯉魚都放入鍋中,然後調至大火,等到鍋中的水都煮沸之後,再調至小火,將鍋中的湯煮到白色的時候,便加入適量的雞精,食用鹽,胡椒粉來自...
[檢視更多]雞肉這樣做才夠味,下酒又下飯,美味擋不住,學會做給家人吃!
調料蔥段、薑片各5克,料酒、水澱粉、鹽、醬油、雞精各適量...
[檢視更多]愛吃青椒的你,一定不要錯過這8道有關青椒的食譜!
五、涼拌青椒絲食材:柿子椒、豬肉做法:1、柿子椒切細絲,豬肉切絲 涼拌青椒絲 涼拌青椒絲2、鍋內水燒開,加一滴油少許鹽,把青椒絲焯一下3、撈出過涼水,濾幹水分待用4、加蒜泥、薑末、鹽、少許糖、醋幾滴5、鍋內熱少許油,加肉絲炒熟,再加幾粒花椒...
[檢視更多]無錫三口之家普通的一頓晚餐,沒有大魚大肉,勉強算是小康水平吧
無錫三口之家普通的一頓晚餐,沒有大魚大肉,勉強算是小康水平吧無錫市一個非常宜居的城市,它沒有一線城市那樣的喧囂嘈雜,沒有高昂的房價物價,有著非常多的旅遊景點,是周邊城市節假日旅遊首選地之一...
[檢視更多]千萬不要小看了杏鮑菇,這種最新的做法,簡單快速,比吃肉還過癮
噴香可口的杏鮑菇就做好了,這樣做出的杏鮑菇真的非常好吃下飯,口感筋道又入味,賣相也很好,杏鮑菇的鮮美搭配青椒的香味,吃起來真的很過癮...
[檢視更多]分享幾道家裡常吃的菜,做法不難,味道也很不錯!
要是大家在家裡平時做這道菜的話,一定要煮上一鍋米飯,米飯搭配番茄炒雞蛋真的特別特別好吃...
[檢視更多]看似簡單的一道家常菜,做起來卻沒有那麼的容易,有些人還不能吃
不一會兒的功夫就給做了一桌子的菜,我說就我們幾個不用做的那麼多了,夠吃算了,她就不聽勸,還是要做,說最後在炒一個青椒炒肉,因為有孩子,她就選擇了一些彩椒,因為菜椒不是特別的辣,孩子吃了也沒有事,平時我在家的時候做這個辣椒炒肉的時候,因為我特...
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