天氣漸冷,給家人做一鍋這樣的美味,吃著熱乎,從頭暖到腳

接下來是做法:首先白菜洗乾淨,然後切大塊,豆腐沖洗乾淨,切成厚度1釐米左右的厚塊,選擇陝西當地地道紅薯粉條,開水泡之前,用手摺成15釐米左右的小段,蔥切段,老薑切大片或者切末都行,蒜切片,木耳開水泡開去根,撕小片,鍋裡面熱油,(如果有五花肉...

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又香又軟的肉盒好吃有技巧,關鍵在於和麵,這樣做涼了也不會硬

【主料】:麵粉、五花肉【配料】:蔥、姜、粉條【調味料】:生抽、老抽、鹽、五香粉、花椒粉 香油【做法步驟】1、我們先來和麵團,盆中放入麵粉從中間分開,一半用開水和麵邊加開水邊攪拌,攪拌至沒有乾麵粉再把另一半用涼水和麵,兩邊麵粉都拌勻以後下手揉...

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家常菜肉末粉條這種做法,鮮香酸辣,特別開胃,我們家冬天常吃

家常菜肉末粉條這種做法,鮮香酸辣,特別開胃,我們家冬天常吃

今天我和大家分享的“肉末粉條”做法和食材都稍微有不同,裡邊添加了白菜,讓這道菜的口感清爽,吃起來一點不膩,味道還多了一份清香,而且製作的時候採用燉煮燜制,而不是炒,經過燜制的粉條會更加入味好吃, 可以說在寒冷的冬季,這道菜在我家上桌率比較高...

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粉條新做法,選寬粉條做肉末粉條好吃又嚼頭,如何區分優質粉條

粉條新做法,選寬粉條做肉末粉條好吃又嚼頭,如何區分優質粉條

我們購買粉條應該選擇正規的商場或大超市,要注意包裝上廠名、廠址、生產日期、保質期、配料等資訊是否齊全,而且包裝無殘缺,整齊美觀方能購買,買到優質的粉條做的美食才好吃,小編比較喜歡吃粉條,尤其是在做湯的時候,無論是白菜湯,還是菠菜湯,自己都是...

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如何挑選正宗的紅薯粉條?其實一點都不難,學會這些輕鬆辨別真假

如何挑選正宗的紅薯粉條?其實一點都不難,學會這些輕鬆辨別真假

我們都知道,對於現在市場上來說有很多東西,全部都是假貨,就連食物也有假的,所以說我們在買東西的時候大家一定要注意,如果稍微不注意的話,可能就會買到假食物,我們先不說浪費錢,吃了以後對我們身體也是沒有好處的,其實說到紅薯粉的話,像是有很多的人...

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想吃水煮牛肉怎麼辦,教你水煮牛肉正宗做法,這樣做,麻辣鮮嫩!

想吃水煮牛肉怎麼辦,教你水煮牛肉正宗做法,這樣做,麻辣鮮嫩!

豆芽、白菜洗淨切長條,粉條泡發好(30分鐘左右),幹辣椒切碎2、把豆芽、白菜、粉條焯水2分鐘至熟,撈出裝碟3、把一部分幹辣椒和花椒爆香,然後加高湯(或水)、蠔油、醬油、老抽、糖、雞粉和鹽調味,再把牛肉加入煮2分鐘至熟4、牛肉和湯汁出鍋裝碟,...

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