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冬至大如年，人間小團圓 圖/網路冬至這天吃的食物，不僅要驅寒滋補，而且要寓意吉祥如意，大吉大利...

今天是大年初三，有道是“初一餃子初二面”，就是說按習俗，大年初一人們吃的餃子，初二吃的面...

這種餃子的外觀和我們吃的餃子非常相似，只不過它個頭大很多，可以說兩塊錢一個也是非常划算的了，這種愛也粑粑在當地非常受歡迎，很多家庭的人都會做，味道好吃的還是大媽做的，口感特別，全部是手工製作的，再加上大媽調製的餡料，蒸出來的口感特別鮮，現在...

很多的人們都是為了吃新鮮而來這個自助餃子餐館裡面捧場，聽說自助餃子才20塊錢一位...

做餃子調肉餡，掌握這個3：2：1的比例放調料，加什麼蔬菜都好吃...

用這個方法包出來的蘿蔔餡餃子裡放蘿蔔絲會非常的有口感，不會是那種柴柴的沒有水分的感覺，不知道你們學會了這蘿蔔絲的水餃應該怎麼處理了嗎...

第五步，將拌好的餡料加入鹽和雞精調味，並攪拌均勻就可以包餃子了...

土豆是我們日常生活中經常會吃到的蔬菜之一，土豆裡面的營養元素是非常有限的，也算是一種大眾蔬菜，但是因為炒出來的土豆絲味道特別好，所以有很多人就算是從小吃到大也不會覺得膩，可能很多人只會把土豆炒著吃，但其實土豆的烹飪方法有很多種，我今天就跟大...

4、這個時候我們再加入1大勺的豬大油，加豬大油做出的鮁魚餃子不腥還格外香，最後再放入一把切細的韭菜和適量的鹽攪拌均勻，這個攪拌也很重要，一定要順著一個方向攪，多攪拌一會兒，使魚肉充分入味上勁，這樣調出的餃子餡口感緊實爽滑...

以前大部分是南方地區在過年的時候吃湯圓，北方地區大部分都是吃餃子，而現在隨著南北的融合，習俗也在不斷地演變，南北方都有吃湯圓和餃子的了，湯圓有湯有水，預示著圓圓滿滿，湯圓也有著團圓之意，過年的時候大家都祈求一個團圓美滿，所以過年的時候這道湯...

道理很簡單，兩家餃子店，一家店名普通，另一家店面是XX兒童餃子館...

和父親小時候的年夜飯不同，李志順的兒子李為印象最深的年夜飯，是小時候全家團圓時吃的一頓飯...

小時候非常喜歡吃蝦，於是媽媽給我做了各種蝦的吃法，今天和大家分享一個不一樣的鮮蝦吃法，做成餃子的蝦餡兒，不僅味道好吃，而且超級美味...

你愛吃茴香嗎...

雖然說，媽媽包餃子用的韭菜是賣剩下的，有點蔫，雞蛋也是便宜的破損雞蛋，裡面放了脆片兒，而不是蝦仁或者其他的肉類，味道也很好，吃起來也很香...

第3個就是凍餃子，餃子是中國的一個特色傳統美食，不管是南方還是北方都是有的，東北的餃子也是比較具有特色的，他們在冬天的時候離過年的時間比較近了，平時的時候我會經常的吃餃子，東北人他們也都會一次性的把很多的餃子把這樣的餃子放到室外的地方過一段...

我一-定要發出來分享給只知道水煮餃子的姐妹們~酸湯水餃：蒜末+辣椒麵+芝麻潑上熱油激發香味，然後加3勺醋+2勺生抽+半勺糖+少許鹽，倒入餃子湯和煮好的餃子攪合攪合即可酸酸辣辣的特別開胃...

第一口從餃子的尖尖開始吃，餃子皮的年糕做的，原本以為會非常的有嚼勁，但實際上吃的時候，只覺得這個餃子皮非常的軟，軟乎乎糯嘰嘰的，很好吃，第二口吃的時候就吃到料了，素菜餡料配合軟乎乎的餃子皮，還有最後老闆加上去的那一勺子滷肉汁簡直就是點睛之筆...

想要開展速凍餃子出口業務，您需要詳細瞭解出口速凍餃子的標準要求、生產企業備案及監管、出口申報、合格評定等方面的政策規定，在這裡向您簡要介紹一下主要事項：● 產品標準要求出口食品需要符合進口國家（地區）的標準或者合同要求，請注意提前瞭解進口國...

第二個重點：熬製料油這料油就是拌餃子餡的“靈魂”，也是使餃子香而流油卻不膩的關鍵，很多家庭在拌餃餡的時候都不會用到，甚至多數人都沒有聽說過，小編也是跟麵點大師請教後才知道的，這種熬製料油的方法，都是餃子館“秘方”，不過，熬料油也很簡單，只要...