【荷包蛋燜面所需食材】食材:雞蛋,掛麵配菜:蒜,小米辣佐料:生抽,蠔油,陳醋,白糖【製作步驟】1、先準備足夠量的雞蛋,你喜歡吃多少就放多少,徹底實現雞蛋自由...
[檢視更多]用啤酒煮小龍蝦,味道鮮美無腥味,肉質Q彈,吃上了就停不下來
用啤酒煮過的小龍蝦,全程沒放一滴水進去,這樣的小龍蝦肉質更加Q彈,和蒜蓉搭配在一起,可以說是相輔相成,發揮了各自的作用,讓小龍蝦得到了最大程度的昇華,每一口都是享受,滿足了人們的味蕾...
[檢視更多]川菜之中,除了魚香肉絲外,魚香茄子的味道也很不錯
如果單吃茄子的話,很多人會覺得它的味道有點苦澀,而中醫認為茄子的性質是屬於寒涼的,而它具有消腫止疼去淤血的功效,茄子對於治療寒熱也有著很好的效果,其實它還有很多功效,對於減緩眾多症狀都有著明顯的效果,所以無論是從營養上還是從它的眾多功效上看...
[檢視更多]豬蹄最好吃的做法,色澤紅亮,湯汁濃稠,酥爛入味,多吃不膩
第五步:在鍋中加入熱水,水量超過豬蹄,將第三步中的材料放入鍋中,蓋上蓋子後,將鍋中的湯汁燒開,然後轉為中火燉二十分鐘,最後轉為小火燉一個小時...
[檢視更多]燜瓜燒雞肉,真的是巨好吃啊
首先,我們開啟煤氣,之後將洗好的雞腿肉倒入鍋中,反覆翻炒,直到鍋裡的水燒乾,燒乾之後我們倒少許油繼續翻炒,等到雞肉熟了之後, 我們倒入少量的老抽調一下色,不喜歡生抽的寶寶們可以不放生抽哦...
[檢視更多]立春吃春捲,我有妙招,這樣烙春捲皮幾秒就好,速度快還簡單
每次在家這樣做,家裡人總是誇個不停~以下就和大傢俱體分享一下製作方法,喜歡的朋友一定要試試看哦~具體制作方法第一步:準備食材春餅皮:普通麵粉或者高筋麵粉300克、鹽1克、清水400毫升左右配菜:豬瘦肉200克、韭菜1小把、香菇幾個、豆芽10...
[檢視更多]做可樂雞翅,只放可樂就“廢了”,教你這樣搞一搞,好吃到添盤!
步驟3鍋中倒油,把薑片切片,八角放入鍋中,煸炒出香味後,然後把可樂倒入鍋中,在加入少許的醬油、鹽提味,大火燒開後轉小火燉煮15分鐘,讓可樂進入到雞翅中...
[檢視更多]家常版東北菜,蒜泥五花肉製作分享,這麼做五花肉肥而不膩,賊香
3 鍋中放水把切好的五花肉放入水中焯水,要把五花肉的血水焯出來後,撈出五花肉清洗乾淨,鍋中重新放清水,放入剛才清洗好的五花肉,鍋中放入蔥段,薑片,大料,料酒去腥,把鍋大火燒開,蓋鍋蓋燉15——20分鐘,時間到了時候用筷子插一下五花肉看看能不...
[檢視更多]這樣製作出來的牛裡脊肉,色澤誘人,肉質鮮嫩,快來嚐嚐吧
步驟3:將適量的食用油倒入鍋中,開大火,將鍋中的油燃燒至6層熱後,我們將醃製好的牛裡脊肉倒入鍋中,用鍋鏟迅速地翻炒,然後攪拌牛肉以改變顏色...
[檢視更多]這菜七月吃正當時,清新脆爽,沒胃口就吃它,鈣鐵含量非常高
5、最後鍋中準備足量的熱油,淋在蔥花上面,激發蔥花的香味,這樣一道剁椒芋頭就做好了...
[檢視更多]養胃吃什麼?粥是最好的選擇
南瓜山藥牛肉粥材料:大米150g、牛肉100g、山藥1截、南瓜100g、小蔥1棵、姜1小塊、料酒5ml、澱粉1g、植物油少許做法:大米淘洗洗淨,用清水浸泡半個小時,撈出瀝去水分備用...
[檢視更多]想減肥又想吃肉,有那麼好的事嗎,學會這些菜你想胖也難
原材料——牛排200g,洋蔥60g,雞蛋3個,水少許,羅勒碎5g,黑胡椒少許,鹽少許,小番茄5個,生菜葉少許...
[檢視更多]這幾種菜吃一次就上癮,色香味俱全,做東請客吃飯賊有面
第一道美食:釀豆腐,製作這道美食所需要的食材有:500g的油豆腐,520g的瘦肉,適量的香菇,木耳的話一小把,蔥花一根,一根胡蘿蔔,200g的澱粉和一定量的胡椒粉,食鹽兩勺,還有一定量的醬油...
[檢視更多]菠菜炒雞蛋,是不是要焯水?大廚教你4種方法,菠菜鮮嫩蛋黃亮
鍋中加入適量的水燒開後,再在鍋中加入少許植物油和鹽,再將切好的菠菜放入入鍋中焯水一分鐘撈出備用(這樣做的主要目的不僅可以使菠菜更加脆嫩,而且還會減少炒制時間)...
[檢視更多]銀 耳 冰 糖 燉 雪 梨,好喝到爆!
蓮子洗淨放入鍋中,加入銀耳和3~4倍的清水,大火燒開轉小火煮30分鐘以上,至蓮子、銀耳軟糯...
[檢視更多]天熱不想下廚房?教你10款懶人早餐,全部不用和麵,10分鐘搞定!
2、鍋中刷上一層薄油,倒入一勺準備好的蘋果麵糊,中小火煎至兩面金黃, 小朋友最愛吃的【蘋果早餐餅】就做好啦...
[檢視更多]色香味俱全的紅燒鳳爪,又香又辣,美味誘人,讓人口水直流!
製作方式:1:首先我們把雞爪用清水清洗乾淨,然後把雞爪放在砧板上面,把雞爪的指甲去掉,然後再把雞爪一分為二切開,切成兩半,這樣子會更加容易入味,接下來再把切好的雞爪放入鍋中,往鍋中倒入適量清水,等到水燒開之後,焊燙幾分鐘便可以把雞爪撈出來,...
[檢視更多]8月,“聰明”女人都喝這4碗湯,隔三差五喝一次,比敷面膜強
大火煮開以後轉小火,繼續燉煮20分鐘,放入冰糖再煮5分鐘即可百合白果牛肉湯食材:牛肉300克、百合50克、白果50克、紅棗80克、生薑3片1...
[檢視更多]這6個特色小吃,女友天天嚷著吃,第2個經常吃可以健骨療傷
下面我們來學習一下它的做法:1.準備好食材,鮮蝦18—20只,小菠蘿半個,青紅椒適量2.將青紅椒洗淨去蒂後切成大小均勻的塊狀,菠蘿切片再切成同青紅椒相近的小塊3.鮮蝦去蝦線去殼,洗淨後放入少許料酒、鹽、蛋清和澱粉抓勻,醃製10分鐘左右4.用...
[檢視更多]蜜豆香甜,芋圓Q彈,仙草爽滑的臺灣地道美食—蜜豆芋圓燒仙草
最後給大家說幾點需要注意的地方,芋圓想做的光滑,一定要把紫芋和南瓜打碎,做的比較均勻才行,再煮仙草糊的時候一定要時常的攪拌,防止糊鍋...
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