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首先我們要準備兩個苦瓜，半個紅蘿蔔，苦瓜，紅蘿蔔切絲條，放炒鍋裡面放水大火燒開，把紅蘿蔔放入撈出控水，苦瓜翻滾一分鐘撈出控水，另外放炒鍋，放半勺的油，油溫五成放入適量的白糖，醋，生抽，鹽，攪拌，倒入苦瓜，紅蘿蔔中攪拌，一盆涼拌苦瓜出鍋了...

以上就是炒苦瓜的方法，想要苦瓜吃起來清脆還不苦的話，只會焯水還不行，或者再多加白糖醃製這一步，苦瓜炒出來的口感更好，主要是因為白糖比食鹽的脫水能力弱，不會在去除苦味的同時，將苦瓜變得軟踏踏的，白糖醃製則能保持苦瓜清脆的口感...

提到電競圈中的知名人物，那一定要有UZI這個名字，要知道，UZI可是承載了太多LOL老玩家的遊戲青春，相信直到現在，不少老玩家都還是不敢相信UZI已經退役了，離開了職業賽場的UZI，確實是讓人很懷念，那一份昔日的熱血，太燃了...

≈ 食材清單 ≈苦瓜5斤 辣椒適量 大蒜1頭 生薑3塊香葉 草果適量 白胡椒適量 花椒適量 小米辣適量 白酒10克 鹽30克 白糖6克≈ 製作步驟 ≈1、5斤苦瓜先對半切開，然後用勺子把裡面的瓤刮下來，改刀切小塊兒...

天然“降脂物”已找到，並不是苦瓜，你若常吃，血脂穩定不上升血脂高的人，想要血脂穩定不上升，平時除了控制飲食，還可以適當的補充一些珍壽安酸來幫助穩定血脂，減少因血脂升高引起的心血管病症...

番茄富含維生素C、維生素 P 等成分，能增強胰島細胞的敏感性，幫助降血糖...

苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟的作用...

苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少涼拌豬耳朵：耳口感非常好，吃到嘴裡又柔韌又脆，味道鮮香不膩，且富含膠質...

用料夏日消暑佳品——苦瓜黃豆排骨湯的做法將排骨清水洗淨切塊，喜歡吃肉的可以將排骨切小點，喜歡吃骨頭的朋友可以將排骨切大點，看個人喜好怎麼切都OK2...

經常用幹苦瓜片泡水喝，能夠起到很好的開胃功效，還能幫助促進消化，增強腸胃蠕動...

簡單總結：苦瓜中水分多、碳水化合物少，升糖指數低，還含有人體所必需的膳食纖維、多種維生素和微量元素，是適合糖尿病患者的理想食物...

03煎釀三寶主料：肉餡260克、長青辣椒1個、細長茄子1個、細長苦瓜1只肉餡用料：蔥10克、姜5克、醬油15克、老抽醬油3克、料酒5克、花椒水50克、蛋清0...

4、把排骨放入燉鍋中，倒入黃豆，生薑片，料酒，再根據食材的量而定，接著放適量的清水，如果有燉盅，可以隔水煲湯，大火煲開後，再小火燉一個小時左右，最後關火，往湯里加點食鹽調味即可，一道清火去燥的苦瓜湯就做好了...

把醃製的苦瓜用清水衝一下，然後連通排骨、黃豆、薑片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開，小火煮45-60分裝即可，加鹽調味出鍋在廣東，苦瓜又名“涼瓜”，味苦，夏季食用，具有清涼解暑、清熱降火的功效，主治中暑、暑熱煩渴、痱子過多等症狀...

食材：苦瓜1根，紅椒半個，大蒜2頭，雞蛋2個輔料：油，鹽，醬油，花椒，姜，味精，十三香1、把苦瓜去籽去瓤洗淨後切成薄片（如下圖）...

苦瓜具有清熱解毒的作用，對於肌膚來說有著滋潤、美白、鎮靜、保溼的功效，而且當肌膚被曬傷後，拿冰苦瓜來冰鎮退熱，效果很好珍珠粉、雞蛋、橄欖油、檸檬汁將準備好的雞蛋去掉蛋白，將蛋黃與橄欖油、珍珠粉混合在一起，攪拌均勻，加入一點蜂蜜，然後加入一點...

但是在睡覺之前明明沒有喝太多的水，依然會起夜比較頻繁，而且伴隨著異常口渴的情況，這個時候就應該引起注意，很可能是腎臟功能受到了損傷，使得體內的血糖飆升，血糖超標之後，很容易會使人出現上廁所頻繁，而且異常口渴的現象...

爆炒魷魚：魷魚我家孩子最愛吃，炒的，還是烤的，反正各種口味他都愛吃，今天做了青椒炒魷魚，正好他帶同學回來吃飯，剛端上桌，他們你一塊，我一塊的搶著吃，兒子同學邊吃邊說：你媽媽是怎麼把魷魚炒的這麼好吃的...

我是苦瓜，我為自己帶鹽...

答案是否定的，肯定不可以，要知道苦瓜能清涼敗火氣可都是因為因為它其中所含有的成分，但是炒的過程很容易分解苦瓜的營養成分，這樣沒有苦味的苦瓜也就沒有了它的祛火功效，想要用苦瓜來敗火的小夥伴們都要注意了，營養專家告訴我們，正確的苦瓜烹飪方式就是...