美味又可口的蝦滑做法,學會了,趕緊給家人做吧豆泡釀蝦滑用料:蝦仁220克、料酒5克、鹽1克、胡椒粉1克、澱粉5克、豆泡適量、蔥花適量、芝麻油3克、白糖半勺、清水50克、醬油心生適量、小鮮侶調味汁適量做法:1、220克蝦仁裝入特百惠大旋風中,...
[檢視更多]秘製炒雞蛋的做法等你解鎖,一盤菜一碗飯,神仙般的體驗感
這個醬汁雞蛋的主要食材是雞蛋,事先加上做好的調味汁,整個過程用大火炒、煮,整個製作過程簡單、明確,時間很短,從菜到出鍋也不到5分鐘,製作期間新增的調味料是普通的調味料,沒有其他特別的調料,做的醬汁和雞蛋的味道正好,適合全家人,特別受孩子喜歡...
[檢視更多]超好吃的醬香餅,不用揉麵也能輕鬆做好,簡單方便,當早餐正適合
9、炒洋蔥的香味後,加入準備好的調味汁放入鍋中,充分翻炒,炒香,隨著烹飪的進行,鍋中的澱粉會發揮作用,開始取濃的調味汁,直到自己喜歡為止,調味汁就做好了...
[檢視更多]今天給大家分享一道超級好吃的美食,白切雞
輔料:1個蔥、蠔油、生抽、芝麻油、冰塊(冰水)、生薑、1個大蒜、半葵花籽油、水、鹽、5克白糖、3克蔥做法適用於切片雞肉1...
[檢視更多]鮮蝦釀秋葵這麼做特別好吃,吃一週都不會膩
By 眉眉健康廚房用料大希地蝦仁 15個秋葵 適量澱粉 4g清水 100ml小鮮侶調味汁 10g醬油心生 10g黑胡椒 少許做法步驟1、食材 大希地蝦仁15個左右|秋葵適量|澱粉4克 清水100ml 調味品 小鮮侶調味汁10克|醬油心生10...
[檢視更多]麻辣鮮香美味的雞肉
雞腿燜好後立即撈出,放進冰水裡徹底過涼,晾涼後瀝乾水分,將雞肉撕成小塊,裝在盤中,小米椒,香蔥,香菜,大蒜,分別切成碎末,熟花生米拍成碎粒,然後把所有調味料放入碗中,再兌點煮雞腿的雞湯,攪拌均勻成調味汁,(調味汁可以按個人口味調整,)但是麻...
[檢視更多]做一份辣炒花甲,有兩點注意到了就一定好吃
辣炒花甲第三步我們就開始炒花甲了,這個步驟就很簡單了,熱鍋倒入食用油,油溫5成熱時把幹辣椒、花椒、蒜末和薑片倒入油鍋裡煸炒出香味(煸炒幾下就行,別讓幹辣椒炒糊了),然後倒入花甲,淋上調味汁翻炒幾秒,再放入香菜和蔥花翻炒幾下就可以出鍋了...
[檢視更多]在家這樣做出的魚香肉絲,吃著味道和飯店裡做的一樣
泡辣椒是烹製魚香味菜餚的關鍵性調味料,它本身具有鹹鮮辣香、色澤紅亮、脆嫩爽口等特點,用它來調魚香味的菜餚,能使成菜增色溢香、誘人食慾...
[檢視更多]做鳳爪,教您一招,Q彈有嚼勁,非常解饞!這蘸料拌什麼都好吃!
這薑汁鳳爪要做得Q彈好吃,一定要做到兩個要點:一、不要煮得過久,煮熟即可,水開後中火大約煮十七八分鐘就差不多,當然不是所有雞爪煮的時間都相同,肉質有差別,煮的時候用筷子戳戳看,能插得動即可...
[檢視更多]第一次做菠菜蛋餅就能成功的秘訣,就在於這幾個小技巧
By 眉眉健康廚房用料菠菜 一大把雞蛋 3個黑全麥粉 100g小鮮侶調味汁 10g五香粉 2g做法步驟1、食材菠菜一大把|3個雞蛋|100克黑全麥粉調味品小鮮侶調味汁10克|五香粉2克鍋具鵝媽媽晶鑽平底鍋2、菠菜洗淨放入鵝媽媽鈦晶鍋中焯水,...
[檢視更多]第一次做菠菜蛋餅就能成功的秘訣,就在於這幾個小技巧
By 眉眉健康廚房用料菠菜 一大把雞蛋 3個黑全麥粉 100g小鮮侶調味汁 10g五香粉 2g做法步驟1、食材菠菜一大把|3個雞蛋|100克黑全麥粉調味品小鮮侶調味汁10克|五香粉2克鍋具鵝媽媽晶鑽平底鍋2、菠菜洗淨放入鵝媽媽鈦晶鍋中焯水,...
[檢視更多]第一次做菠菜蛋餅就能成功的秘訣,就在於這幾個小技巧
By 眉眉健康廚房用料菠菜 一大把雞蛋 3個黑全麥粉 100g小鮮侶調味汁 10g五香粉 2g做法步驟1、食材菠菜一大把|3個雞蛋|100克黑全麥粉調味品小鮮侶調味汁10克|五香粉2克鍋具鵝媽媽晶鑽平底鍋2、菠菜洗淨放入鵝媽媽鈦晶鍋中焯水,...
[檢視更多]簡單快手,下班回家也能做的水晶丸子
尋思著趕緊告訴你們,也給家裡的挑食娃試試看呀~By 眉眉健康廚房用料白蘿蔔 400g澱粉 100g肉末 100g胡蘿蔔 半根蝦皮 10g蔥花 適量小鮮侶調味汁 20g鹽 5g醬油心生 30g做法步驟1、食材白蘿蔔400克|澱粉100克|肉末...
[檢視更多]這東西女人常吃,面板就像剝了殼的雞蛋,又白又嫩又光滑!
這東西女人常吃,面板就像剝了殼的雞蛋,又白又嫩又光滑,沒錯,這東西就是小廚最喜歡吃的皮凍,皮凍就是用豬皮做的一種超級美味的美容菜,很多人去菜市場買菜,都不喜歡要豬皮,有的人會叮囑店家把豬皮給剃了,要麼買回家也是把豬皮當成垃圾給扔掉了,實在太...
[檢視更多]“秘製”烤雞翅,只要記住這3點,顏值與美味超乎你的想象
雞翅上烤架,這是第二個重點,也是很多人會忽略的一個重點,烤雞翅的雞皮部分我視其為靈魂,就像西瓜中間的一口,就像煲仔飯的鍋巴,所以我在此強烈呼籲大家,不要讓雞翅接觸到烤盤錫紙油紙or其它什麼東西,用烤架把雞翅架在烤盤上,確保雞翅和烤盤不直接接...
[檢視更多]秋天這菜不吃上幾頓肯定後悔,營養豐富湯汁拌飯絕了,做法特簡單
【白菜蝦仁燒豆腐】所需食材:老豆腐200克 蝦仁120克 白菜200克 火腿腸40克 蔥1根 蒜2瓣 幹木耳4克 玉米澱粉適量 食用油適量調味汁:生抽1勺 黃豆醬1勺 蠔油1勺 老抽1勺 胡椒粉1茶匙 玉米澱粉1勺 清水1小碗烹飪步驟:1...
[檢視更多]這東西兩塊錢一斤,是水果也是蔬菜,炒一盤端上桌都吃得乾乾淨淨
【佛手瓜炒雞蛋】食材:佛手瓜,雞蛋,蒜蓉,調味汁,海米,食鹽,食用油,製作步驟:1、首先來看一個佛手瓜的圖片,可能很多朋友沒見過這個瓜...
[檢視更多]夏天吃麵條,就愛此做法,勁道爽口又開胃,10分鐘上桌,特省事
夏天吃麵條其實是一種不錯的選擇,我們小時候夏天吃得最多的就是老爸做的涼拌麵,早上把麵條煮好過涼,再準備好一些配菜,像豆芽菜,黃瓜絲之類的,吃的時候澆上料汁,放上配菜,拌一下就好,清涼開胃...
[檢視更多]「簡單健康蝦滑版」豆豉青椒釀肉
:-DBy 蜜斯Ann的廚房日記用料蝦滑 150g青椒 2個雞蛋 1個玉米澱粉 2小勺鹽 1/2小勺芝麻油 1/4小勺料酒 1小勺白胡椒粉 適量油 1大勺大蒜{調味汁} 1瓣豆豉{調味汁} 1/2大勺料酒{調味汁} 1/2小勺水{調味汁} ...
[檢視更多]既是主食也當菜,十分鐘就上桌的醬汁年糕,軟糯入味好吃到不停嘴
將年糕搭配火腿腸炒制,再調上一碗醬汁,只要十分鐘就能做出一道醬汁火腿腸炒年糕,軟糯鮮香又入味,可以當主食又能當菜,空口吃光一盤不費勁兒,喜歡年糕的朋友可以get起來嘍~【醬汁火腿腸炒年糕】所需食材:年糕300克 小蔥1根 火腿腸80克 白芝...
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