第一步:首先將雞翅放入盆中,加入清水沒過雞翅,加入適量的料酒浸泡上大約半個小時到1個小時的時間,這樣做的目的是去除雞翅中的異味,不用焯水也很棒...
[檢視更多]美食推薦:鮮嫩雞翅鍋,炸瓜盒,脆皮豆腐小方,杏鮑菇黑椒牛肉
脆皮豆腐小方材料:北豆腐250克 雞蛋1個,玉米澱粉適量 葵花籽油適量 蔥少許 姜少許 料酒1湯匙 生抽1勺 麵包糠適量做法1準備好所有食材2老豆腐洗淨切大塊3加食鹽、料酒,蔥姜和少許生抽輕輕拌勻醃製一會兒入味4取一塊豆腐放入玉米澱粉中滾一...
[檢視更多]蜂蜜可以在烤箱烤嗎?蜂蜜雞翅烤箱做法大全
在烤盤上蓋上錫紙,塗上一層食用油防粘,將醃製好的雞翅擺在烤盤上,烤箱200攝氏度預熱10分鐘,先將雞翅烤15分鐘,然後取出雞翅,在雞翅表面刷上一層水白蜜,再烤15分鐘,再次取出雞翅,將雞翅翻面刷一層水白蜜,再烤5分鐘即可取出,裝盤撒一些孜然...
[檢視更多]吃出健康,解決假胖 雞爪煲
By 妞妞媽美食【豆果美食官方認證達人】用料雞爪 10個雞翅 5個海蝦 5個洋蔥 半個生薑 1小塊乾紅辣椒 6個菜籽油 適量土豆 1個胡蘿蔔 半根香菇 2朵魚丸 200g香菜 5根熟白芝麻 適量味達美蔥姜料酒 2勺味達美初榨原釀生抽 3勺六...
[檢視更多]女子買雞翅要最低價,沒談攏老闆拉著不讓走,怒曝光:愛佔小便宜
這一次張女士在菜市場裡買雞翅,就因為相差5塊錢,兩個人在菜市場裡面露出難看的嘴臉,事情究竟是怎麼回事呢...
[檢視更多]夜宵必備的烤翅新做法,一醃一烤,皮滑肉嫩又多汁,一口氣吃過癮
奧爾良烤翅【食材】:8個雞翅中、50g新奧爾良醃料、20g蜂蜜、1個雞蛋、1塊生薑、1節大蔥、少許小蔥、15g蒜子、鹽、白胡椒粉、白糖、料酒、生抽、蠔油、食用油...
[檢視更多]教你做像肯德基這樣的炸雞,他的皮上有鱗片,吃起來脆嫩多汁
我就和大家分享一下面糊(裹粉)的煎炸過程和攪拌方法,如果你喜歡,試試一起來~一、炸雞翅根的製作方法:原料:雞翅根醃料:蔥、姜、料酒、生抽、花椒粉、食鹽包裝材料:麵粉、澱粉、花椒粉、五香粉、發酵粉、製鹽工藝:1: 雞翅根洗淨浸泡...
[檢視更多]這菜被稱為“植物黃金”!養胃潤腸,這麼做香到上手抓!
口感也是好得沒話說,一口潤嫩雞肉,一口清脆秋葵,小孩見了不撒手,大人吃了滿口誇~(詳細的影片教程放在我的主頁了,可以點進主頁檢視哦~)- 食材準備 -秋葵200g 玉米澱粉適量 熟白芝麻少許醃雞翅:雞中翅500g(約15個去骨後重量)生...
[檢視更多]秋天做幾道拿手的家常菜,爽口開胃還刮油,不妨試試!
將生薑,豆豉,精鹽和醬油放入鍋中煮沸,加入泥鰍,小火加熱,煮至水呈膠狀...
[檢視更多]雞翅直接烤大錯特錯,記住這2點,鮮嫩多汁不發乾,做20個不夠吃
具體做法步驟第①步:冷凍雞翅提前放微波爐或者浸泡在水中解凍,洗乾淨以後準備兩根木籤子,在雞翅的兩面均勻的紮上小孔,方便下一步醃製的時候入味(注意:烤雞翅千萬不要打花刀,這一點是我要說的2點中最重要的一點,打花刀再烤的話雞翅裡面的水分會流失掉...
[檢視更多]這樣的三汁燜鍋,保準你味蕾爆炸!
美味一鍋端,廚房小白也能輕鬆做的三汁燜鍋~By 咖啡_owip用料雞翅 300克大蝦 350克鵪鶉蛋 25個土豆 1個青椒 1個紅椒 2個藕 1小節【醬汁材料】 用量料酒 2勺生抽 2勺老抽 1勺蠔油 1勺番茄醬 1勺甜麵醬 1勺黃豆醬 1...
[檢視更多]大家喜愛的可樂雞翅,做法簡單,香甜可口,老人孩子都拒絕不了
【菜名】:可樂雞翅【所需食材】:雞翅膀8個,可口可樂1瓶,生薑一小塊,八角三顆,醬油少許,鹽少許【烹飪過程】:步驟一:首先將買回來的雞翅膀用清水清洗乾淨,然後用刀在雞翅膀上面劃上幾,切記劃得不要過深,放在盤子裡面以便備用...
[檢視更多]吃膩了可樂雞翅就來試試這道橙香雞翅吧!
這個季節的橙子又大又甜味道超棒,切開一個大橙子,一半切片一半擠汁,橙汁醃好了雞翅,再用橙子片和雞翅一起烤,雞翅裡裡外外都是橙子香甜的味道By caicaihannia用料雞翅中 12個橙子 1個生抽 1勺老抽 1小勺料酒 1勺鹽 2克蠔油 ...
[檢視更多]如果我沒猜錯,可樂雞翅應該是你學會的第一道肉菜
4把可樂倒入鍋中,以侵沒雞翅中為準,然後加入生抽15ml,老抽15ml,料酒15ml,桂皮10g,鹽按照自己口味放,開大火燒開後轉小火收汁,湯汁黏稠後即可關火5裝盤後撒上芝麻總用時36分鐘1雞翅焯一下是為了去腥,記得放薑片和蔥段...
[檢視更多]可樂雞翅的做法你知道幾種?
鍋中留少許油,將姜塊、蔥段稍煸,下雞翅,加鹽、醬油、白糖、料酒及可樂,旺火燒開,改小火燒透入味,轉用大火收汁,待汁水稠濃後,滴入香油即可出鍋...
[檢視更多]雞翅香噴噴的做法,香到骨頭裡,真是不一樣,做法又簡單
親們這樣的雞翅是不是特別好吃啊,喜歡的朋友們也給家人做一道,這樣的啤酒雞翅吧...
[檢視更多]燒烤圈:芥末味燒烤~一半是火焰,一半是海水~
鮮雞翅中加入鹽6克、雞粉10克、芥末膏30克、薄荷葉1片抓勻,再倒入色拉油50克,用保鮮膜先貼著雞翅覆蓋一層,再密封整個器皿,醃製2個小時即可穿串(每串2個雞翅)...
[檢視更多]炸雞怎樣才出“魚鱗片”?學會這個技巧,外皮酥脆可口不輸快餐店
等到所有的雞翅根全部都做好,粘好了兩層炸雞粉之後,我們就可以起鍋燒油鍋中加入足量的食用油,油溫燒到5成熱的時候,用中火下雞翅,根到油鍋當中炸5分鐘,等到它外表金黃酥脆之後就可以撈出來了,將所有的雞翅根全部都找好之後轉成大火,油溫燒熱,重新放...
[檢視更多]雞翅做法大全,讓你知道個夠!
加入適量的清水,燜煮,雞翅熟後大火收汁即可香煎雞翅食材:雞翅8-10只,色拉油,鹽,糖,花椒粉,料酒,生抽做法:1...
[檢視更多]蘋果搭配香菇再來上一些雞翅,如何用水果製作好吃的佳餚
這樣一道美味又好吃的蘋果雞翅根就製作成功了...
[檢視更多]