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今天中午用松茸和排骨做了一鍋燜飯，排骨用的純肋排，當松茸和排骨在鍋中翻炒的時候，廚房裡已然是香氣繚繞，恨不能多吸幾口空氣，空氣裡的混合香，比香水還要誘人...

另起鍋添入少許食用油，倒入蔥蒜和紅椒爆香，加入蠔油3克，下入香菇和上海青，快速翻炒，淋入少許清水，加入食鹽2克，雞粉2克，白糖1克提鮮，快速翻炒化開調料，勾入薄芡，淋入少許明油，簡單翻勻就可以關火起鍋裝盤了...

土豆切塊用清水沖洗2、排骨焯水去血絲，撈出清水沖洗乾淨3、熱鍋冷油，放入幹辣椒、八角、花椒、蔥薑蒜爆香撈出，放入冰糖炒融化，放入瀝乾水的排骨，炒至排骨稍上色4、倒入開水沒過排骨，大火燒開，改中火蓋鍋蓋，慢燉20分鐘左右，倒入土豆塊（水少了可...

今天我就給大家分享一下香芋和芋頭的區分方法，並且提供正確的烹飪方法，讓大家更加了解它們...

大家好，我是小佳，今天要為大家介紹一道營養美味的家常菜餚，排骨蒸玉米，其實排骨玉米基本上是家家戶戶都會做的一道菜餚，不過大部分人還是喜歡將排骨玉米燉湯，但接近飯點比較趕時間做菜的時候，排骨蒸玉米就成了更好的選擇，同樣營養又美味，做起來也便捷...

然後在鍋中放入蒜姜，首先炒出味，然後放入木耳，再放入西芹，最後加入百合，注意這個順序是很重要的，不然的話不僅影響時間的長短還會影響口感...

至於做法呢，小編給大家簡單介紹一下，所需要的材料有冬瓜、排骨、生薑等佐料...

一起來看看如何用溪黃草煲湯，這一道祛溼去肝火的湯到底該搭配哪些食材呢...

臘味乾鍋菜花：菜花掰成小朵，臘腸切片，小米辣切成小段，蒜和薑切片，菜花焯水瀝乾備用，鍋中倒油燒至7成熱，放入小米辣、蒜片和薑片，再放入豆瓣醬和臘腸爆香鍋底，放入焯過水的菜花，加入生抽炒勻，臨出鍋撒鹽提味即可，美味的菜就完成了...

第11步、再放入切好的天麻，第12步、置火上大火煮沸，第13步、蓋上蓋子，轉小火，燉煮約1小時，第14步、揭蓋，加入當歸，黃芪，蓮子，芡實，繼續蓋上蓋子，燉煮1小時，第15步、直至排骨軟爛脫骨，熄火，加鹽調味，第16步、盛入碗中，趁熱食用...

香辣乾鍋田雞主料田雞1斤輔料澱粉少許、生抽少許蠔油少許、糖少許料酒少許、幹辣椒少許花椒少許、大蔥少許生薑適量、大蒜適量香辣豆豉少許做法步驟1...

1、排骨燉土豆玉米制作配料：排骨2根 土豆2個 玉米1根 生抽2勺 老抽1勺 鹽1勺 料酒1勺 胡椒粉適量 蔥薑蒜適量 八角1個 香菜適量製作方法：1、排骨冷水浸泡，清洗乾淨，加入蔥姜料酒冷水下鍋，焯水2-3分鐘，撈出來備用...

我更偏愛這種煮法，清淡且但入味，清香的藥材味參雜著肌肉和排骨的鮮味，讓人慾罷不能，夏天喝上幾口，那股清爽而且入腦的鮮味順著喉嚨滑入胃，舒服的感覺從胃裡盪漾到四肢，面部也舒展開來...

第五步：將排骨和湯倒入湯鍋中，然後加入胡蘿蔔和山藥，大火煮10分鐘左右，將湯煮白，然後轉中小火繼續熬煮40分鐘左右，將湯煮濃...

今天跟大家分享的就是一道鹽焗排骨，這樣子做出來的排骨香味濃味道好，好吃又下飯，關鍵是做法還挺簡單的，喜歡的可以先收藏起來，有空可以試一下哦...

鮑魚排骨燉土豆：跳躍在舌尖上的美味，解饞下飯，招待客最有面子馬上就要過年了，家家戶戶的廚師長們肯定已經開始琢磨今年的年夜飯了，過年這一天就是要從早忙到晚，早上起來貼春聯，中午忙著做各種美味佳餚，晚上又要包餃子，雖然春節是最忙叨人的節日，但中...

枸杞、紅棗搭配排骨製作成的紅棗枸杞蒸排骨製作方法如下：準備材料：排骨300克，紅棗10顆，枸杞10克，蔥姜適量，紹興酒一勺，豉油一勺，粟粉10克，白胡椒粉適量...

材料芋頭（半個）、排骨（1斤）、紅蘿蔔（1個）、豆豉（1兩）、沙姜（2片）、生薑（2片）、蒜頭（2瓣）調料油（6湯匙）、醬油（2湯匙）工具心型模具（1個）做法1、芋頭去皮洗淨，切成片後，蓋上心型模具，壓成心形芋頭片...

冬瓜蒸肉丸材料：冬瓜300克 瘦肉100克 雞蛋一個 彩椒一個大蒜兩瓣 生薑一塊 小蔥一棵、鹽，番茄醬，生抽，澱粉適量，水澱粉，黑胡椒粉，蠔油，香油少許做法：1、冬瓜轉圈切成薄片，中間不切斷，加入適量鹽，拌勻醃製10分鐘...

橄欖菜烤排骨，會了吧...