(蒸排骨跟炒排骨不同,不建議焯水可以用清水浸泡去血水,焯水後的排骨肉質變緊縮了,這樣再加入配料醃製不容易入味,而且蒸出來的排骨口感也不那麼嫩滑了)...
[檢視更多]紅燒牛小排和山藥木耳雞丁,好吃又健康,簡單即成的美味
山藥木耳雞丁的詳細製作方法如下:1、生薑切沫,木耳用清水泡發後撕成小朵備用,處理山藥的時候帶著手套將山藥的皮去掉,然後洗淨表面的黏液並切成片,雞胸肉切丁,然後用醬油、薑末以及澱粉抓勻後醃製一會,起鍋燒開水,水開以後依次將木耳以及山藥放入鍋中...
[檢視更多]小番茄加2樣這樣吃,緩解便秘又減重
(這個蘋果醋不是飲品是調味品,平時可以用它直接泡水喝,也可以拌其他的水果也是非常好吃)海天蘋果醋450ml*3瓶水果醋果汁冷盤沙拉泡香蕉食用醋溫精靈同款檢視步驟7、倒入一勺黑芝麻,(黑芝麻可以增香,促進消化)步驟8、最後放入一勺蜂蜜,蜂蜜可...
[檢視更多]三鮮筍炸酥雞,營養豐富,常吃延年益壽,皮酥肉軟,食補佳品!
三鮮筍炸酥雞,湯麵金黃,亦酥亦軟,常喝延年益壽,是為食補佳品這道湯的做法:首先準備食材冬筍一根,四個香菇,適量火腿,一隻童子雞,兩勺料酒,適量生薑片,一個蔥結,四勺生抽,一勺老抽,適量的蔥姜水,少許食鹽,一個雞蛋,兩勺澱粉,八勺麵粉...
[檢視更多]涼拌滷豬肝好吃下飯的小秘訣,快快學起來
很喜歡的一道菜,以前不做飯那會兒總覺得麻煩 後面太久不吃也就忘記了,偶然在外面餐廳吃飯的時候居然看見有 果斷點了,結果一份量好少啊沒吃夠,再點一份覺得沒有必要 在去菜市場的時候看見豬肝還挺新鮮,那就自己個兒做吧 果然還是自己做才能管夠,不光...
[檢視更多]天冷,給孩子做它吃,鐵是豬肝3倍,鈣是雞蛋4倍,孩子超愛吃
我很樂意為大家做飯,也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家,希望能幫助到大家,更希望大家給予我支援,大家的支援就是我的最大動力,為大家做出更健康美味的美食導語:冬至過後,多給孩子吃這種肉,入鍋一炸,外酥裡嫩,太香了冬至以後,一年一度的平安夜...
[檢視更多]鮮百合搭配雞丁,隨手一炒就是一盤下飯菜,大人孩子都愛吃!
【菜品】:鮮百合枸杞雞丁【烹飪食材】:雞胸肉一塊,鮮百合兩個,枸杞少許的,生薑適量,小蔥兩根,鹽一勺,料酒一勺,生抽一勺,澱粉一勺,細砂糖一勺,麻油少許...
[檢視更多]“豬肉餛飩”在家裡也可以自己製作了,營養又美味,做法非常簡單
鍋裡把水燒開,再把餛飩下入鍋裡面,用勺子輕輕的推動一下,防止粘鍋,大火煮開,再用中火煮八分鐘,再趁這個時間來調一下調料,先將大蒜搗碎放入碗裡面,再加入半勺白糖,適量的香油,適量的陳醋,再來一些一品鮮,加半勺食鹽,再往裡面兌入適量的開水,再放...
[檢視更多]西蘭花百吃不厭的做法,好看又好吃,營養不流失,家人都誇好!
步驟三:西蘭花泡得差不多,鍋中燒水,水沸騰加入幾滴油和一勺鹽,倒入西蘭花焯水,時間3分鐘足矣,時間太長營養和口感容易流失...
[檢視更多]每天吃1個它,勝過吃10個蘋果!美白還抗衰老!
番茄土豆燉牛腩食材:牛腩,土豆,番茄,姜蔥蒜,料酒,生抽,老抽,鹽,糖,八角,香葉,幹辣椒,番茄醬,開水做法:牛腩切小塊,切薑片和蔥段,然後一起下到冷水鍋裡,加入一勺料酒,大火煮開後再煮兩分鐘把牛腩撈出來洗淨備用...
[檢視更多]既是五穀又是藥材,這樣做鮮上加鮮!簡單美味一看就會!
放入茭白和胡蘿蔔翻炒...
[檢視更多]減肥不用愁,雞胸肉也可以製作成美食
(蔬菜隨意,為了擺盤)包菜雞胸肉卷食材:雞胸肉半塊、圓白菜半個(葉子要大一點)、胡蘿蔔半個、雞肉醃製調料、一勺黑胡椒、半勺鹽、兩勺生抽、半勺蠔油蘸料:一勺醋、一勺生抽、幾滴麻油即可...
[檢視更多]排骨別再燉著吃了,教你懶人做法,不放水不加油,一頓2碗不夠吃
10,時間到以後,就可以出鍋了,撒一點蔥花11,這樣排骨就做好了,不加水不放油,吃起來一點也不油膩,排骨非常的入味,一嚼就爛喜歡的朋友幫助轉發分享收藏一下,每天分享不同的美味佳餚,滿足你的大胃口,喜歡就趕快動手做起來吧,給你的家人也做上一道...
[檢視更多]香酥藕夾
8、鍋裡倒多一些油,燒至五成熱(筷子放入會炸出小泡泡),把做好的藕夾在麵糊裡過一遍,放入油鍋裡炸...
[檢視更多]豬蹄子和幹酸菜,這樣一道料理,你試過嗎?
準備一個鍋,鍋裡面加入少量的植物油,感覺油很熱的時候,現在切幾片生薑放進去,慢慢的炒出香味以後,現在把剛才準備好的冰糖也加進去,用鏟子慢慢的炒,把冰糖炒化...
[檢視更多]吃一次就上癮的 東古家味美食 紅燒帶魚
家常紅燒帶魚——肉質肥厚鮮嫩,紅燒味十足,入口即化,唇齒留香By 滷蛋廚房用料帶魚 500克花椒粒 十餘粒蔥段 適量蒜瓣 6瓣薑片 7片冰糖 適量鹽 少許料酒 1大勺東古醬油 1勺老抽 半勺陳醋 1勺幹辣椒 8個胡椒粉 少許做法步驟1、幾條...
[檢視更多]香辣炒藕塊
By 北緯yhz用料蓮藕 1節小米辣 1個蒜 5瓣蔥伴侶6月香豆瓣醬 1勺蔥伴侶6月香韓式辣椒醬 1勺耗油 1勺生抽 1勺做法步驟1、準備食材...
[檢視更多]開心一笑:晚上肚子餓,走到一賣炒飯的攤子,老闆打了一個雙黃蛋
6、昨天和男神吃飯,正吃著,他忽然嘆了口氣說道:最看不起那些暗戀不敢表白的人了...
[檢視更多]蝦仁最經典的吃法,做法簡單,鮮甜又脆口,整整一斤蝦都不夠我吃
蔥爆蝦仁準備好食材:鮮蝦500克、蔥花3把、蒜米4粒、生薑1塊、食鹽1勺、白糖1勺、料酒1勺、澱粉一勺、清水3勺注:我這裡的一勺是調料勺的一勺,不是湯匙的一勺哈1、把鮮蝦去去殼去蝦線後放在碗裡,放入一勺澱粉和一勺食鹽,然後用手慢慢擦洗,然後...
[檢視更多]這道怎麼吃都不胖的香橙雞胸肉,看一遍就會
今天就解鎖一道顏值和美味都線上的新做法~香橙雞胸肉By 楚楚愛廚房呀用料雞胸肉 一塊香橙 一個迷迭香 一株蘆筍尖 三個玉米粒 一小把聖女果 兩個橄欖油 適量料酒 兩勺生抽 一勺精鹽 一勺胡椒粉 一勺做法步驟1、把所有食材...
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