哈嘍,大家好吖~~,今天繼續跟大家分享幾道被不少人稱讚的家常美食,營養均衡又美味可口,非常下飯,做法特別簡單,食材也是我們日常生活中常見的,就連廚房小白做起來也無壓力,喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧()【焗海鱸魚】-食材以及調味料的準備:...
[檢視更多]糖醋排骨如何上色?大廚:不需要醬油,這樣做好看好吃,酸甜可口
下面是大廚教我做糖醋排骨的具體步驟,大廚說:不需要醬油,這樣做才好吃,一起來看看吧~【糖醋排骨】食材:排骨1...
[檢視更多]李蘭娟院士說,秋季是養肝黃金期,多吃7菜,養肝健脾,越吃越健康
六、小炒西葫蘆1、準備食材:西葫蘆、小米辣、蒜瓣、食鹽、陳醋,生抽、老抽、蠔油2、小炒西葫蘆的做法:(1)西葫蘆洗淨,對半切開在切片,小米辣切圈,蒜瓣剝皮切成末備用...
[檢視更多]小小扁豆功效卻不少,古方里還是治霍亂的良方!
扁豆①治脾胃虛弱,飲食不進而嘔吐洩瀉者:白扁豆一斤半(薑汁浸,去皮,微妙),人參(去蘆)、白茯苓、白朮、甘草(炒)、山藥各二斤,蓮子肉(去皮),桔梗(炒令深黃色)、薏苡仁、縮砂仁各一斤...
[檢視更多]夏日每天必吃減肥菜,蠔油生菜營養豐富,鮮嫩可口、清鮮潤滑!
製作食材:生菜一顆,大蒜子2個,蠔油,生抽,生粉...
[檢視更多]教你幾道美味的素菜,好吃過癮,一上桌就被搶光!
做法:1、平菇去蒂,在底端劃上十字線刀,過開水煮2分鐘,撈出來瀝乾水分預留2、1炒勺生抽、1小勺醬油、1炒勺香油、1炒勺木薯澱粉、5炒勺冷水混和攪拌均勻,製成燒香菇的料汁3、提前準備1個炒菜鍋油燒開,放入蒜泥進行爆香,下平菇煎至雙面金黃色4...
[檢視更多]蓮藕不會做?來試試這兩種做法,簡單又好吃!絕對饞哭隔壁小孩!
首先開始準備食材,蓮藕一節、普通麵粉100克、醋、生抽、白糖、鹽、澱粉、白芝麻、蔥、油適量,豬肉100克、料酒、蠔油、雞蛋、西紅柿各一個現在開始準備一個小碗...
[檢視更多]冬至家宴,準備6菜1湯1主食,葷素齊全,照著做全家吃得香
2、鍋中倒入油,將蔥薑蒜末倒入油鍋中炒香,接著倒入紅油豆瓣和八角香葉等香料炒出香味,最後倒入焯好的牛肉,接著加入適量生抽,老抽和食鹽,將所有食材翻拌均勻...
[檢視更多]乾飯人最愛的下飯菜系列推薦:剁椒魚頭,番茄炒雞蛋,醬爆香辣蟹
哈嘍,大家好吖~~,今天繼續跟大家分享幾道被不少人稱讚的家常美食,營養均衡又美味可口,非常下飯,做法特別簡單,食材也是我們日常生活中常見的,就連廚房小白做起來也無壓力,喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧()【剁椒魚頭】-食材以及調味料的準備:...
[檢視更多]千張肉絲家常做法,湖北人都這樣燒,簡單美味,比大廚做的都好吃
食村準備食村準備千張3張瘦肉250克線椒4個調味料生粉、鹽、大蒜、幹辣椒、生抽、料酒、味精、十三香、味精製作步驟1、把線椒斜切斷,千張用水漂洗下切成張細絲備用,大蒜可以用刀拍一下,更好剝皮...
[檢視更多]瑞哥廚房:這5道下飯菜能否讓你多吃半碗米飯?
【豉汁蒸排骨】用料: 小排300克,蒜3瓣,姜2片,青椒1/4只,蔥半顆,幹豆豉1湯匙(15g),黃酒1茶匙(5ml),生抽1湯匙(15ml),白糖1湯匙(15g),油1湯匙(15ml)...
[檢視更多]美味家常菜,愛人早回家
入肉末完全炒散4,倒入豆腐塊,用鏟子推勻,加小半碗水,煮開5,倒入魚香汁,翻勻後撒蔥花紅湯香菜丸子番茄 500克 , 豬肉 250克 ,金針菇 150克,火鍋底料 半塊 ,香菜 1小把 , 生薑 1小塊,雞蛋 1個 ,蒜 適量,料酒 1勺 ...
[檢視更多]簡單易學的家庭版美食,學會其中的一個,也能擔當家中的大廚了!
簡單易學的家庭版美食,學會其中的一個小編要給大家分享的第一個美食就是麻辣豆腐,它的食材都可以在菜市場買到,都是一些很便宜的食材,用不了30塊錢,就可以讓我們製作吃美味的食物,這一個美食很下飯,我們要去菜市場買,五花肉,豆腐,生抽,老抽,醬油...
[檢視更多]不容錯過的幾道菜,聞起來香味撲鼻,是老少皆宜的美味
辣炒蛤蜊:蛤蜊放清水中加鹽放置兩小時吐泥沙後洗淨,放油,蔥薑蒜爆鍋,入蛤蜊,加料酒,辣椒,翻炒至開口,加鹽(比平常的鹽量要少),生抽,一點點糖,雞精翻炒均勻即可出鍋開動啦...
[檢視更多]三四月寧可不吃肉也要吃這些菜,鮮嫩脆爽,營養豐富,錯過等明年
3、菠菜擺盤倒上調好的料汁,鍋裡燒熱加入油,冒煙後關火,丟幾個幹辣椒進去,然後有香味了,淋在菠菜上,滴幾滴香油就可以啦韭菜盒子用料:韭菜、雞蛋3個、鹽 1勺克、油、餃子皮3袋、蝦皮、十三香做法:1、韭菜提前洗乾淨,晾乾水分,切碎2、放一些油...
[檢視更多]這兩道家常菜不僅下飯,而且營養價值很高,大家要學會哦!
首先要給大家介紹的第一道美食呢,就是蒜蓉辣油淋生菜,這道菜的湯汁配上一碗米飯,簡直太棒了,這道美食中的主要食材是生菜,它裡面有很多營養物質,而且有消除多餘脂肪的作用,所以說最近想要減肥的朋友們也可以經常做著吃,那麼想要做好這道美食,需要我們...
[檢視更多]雞爪這樣做,好吃到連骨頭都不想放過!軟糯入味,越啃越香!
鍋中放入雞爪和水大火燒開,放入鹽、生薑、料酒、生抽、老抽、花椒、桂皮、香葉、八角、冰糖和十三香,大火燒開...
[檢視更多]5道釀肉菜,一道比一道高大上,拿來做宴客菜最有面兒
竹蓀釀肉圖文 | 烘焙有方~蒸烤教學服務原料:竹蓀3個、豬肉200g、香菇1只、廣東菜心適量、鹽4g、蔥末5g、生抽4ml、色拉油5ml、水適量、澱粉5g、薑末適量...
[檢視更多]滷水鴨腳僅加入一種香料,上桌搶著吃,太好味道了
滷水鴨腳所需食材:鴨腳500克,姜1塊,蒜頭3粒,小蔥2根,蝦皮1把,瑤柱1小把,假蔞葉幾張,料酒,糖,生抽,鹽,花生油(各適量)...
[檢視更多]做紅燒雞爪時,不要直接下鍋炒,多加這一步,做出來的雞爪很酥軟
雞爪咀嚼起來很有味道,但是並不是所有人都會燒紅燒雞爪這道菜,同樣的料,燒出來的雞爪硬邦邦的,一點也不軟,做紅燒雞爪時,不要直接下鍋炒,多加這一步,做出來的雞爪很酥軟...
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