過年,這道菜不能少,爽脆嫩滑分量十足,家宴待客有面子!

燒熱炒鍋,倒入調好的水澱粉煮至濃稠,再倒入炸好的丸子滾幾下,裝盤、剩餘的湯汁淋在上面即可食尚小貼士:想肉丸口感有彈性,鮮嫩爽脆,一定不能少以下動作:用手抓起肉沫從高處往大盆裡用力摔打,發出嘭嘭的聲音,目的是讓肉末的纖維組織斷裂,讓丸子的口感...

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半個南瓜,一把芝麻,不用水不用面,製作香軟可口的南瓜餅

最近,編輯掌握了製作南瓜餅的方法,迫不及待地想和大家分享,那個真的很好吃,所以只需要半個南瓜,一根芝麻,不用水,不用面,做一個又軟又好吃的南瓜餅,也許聽說做這麼好吃的東西很麻煩,其實不然,做法簡單,幾步就能解決,簡單易懂,這麼好吃的東西,請...

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