3、煎麵餅不能用小火,不然麵糰會吸收很多油,到時吃起來滿口的油,大家寧願用中大火,多次翻轉麵餅,讓其熟透,當面餅表面呈現金黃色即可出鍋...
[檢視更多]這幾道菜一學就會,簡單好做,老公孩子都愛吃
食材:老豆腐500g、醋15ml、番茄醬30m、l生抽10ml、鹽2g、糖10g-15g、水澱粉15ml、蔥花適量、芝麻適量做法第一步:豆腐用熱水汆燙兩次第二步:老豆腐切成麻將大小的塊,撒上鹽第三步:用廚房紙仔細吸乾表面的水份後撒幹澱粉第四...
[檢視更多]家家都常吃的豆腐,你真的會做嗎?三道豆腐的做法分享給大家
家常豆腐材料:豆腐、食鹽、雞精、蔥、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣醬、白糖做法:1...
[檢視更多]好吃又下飯的酸豆角做法,絕對挑逗你的食慾噢!
酸豆角炒排骨食材:200g新鮮豆角、500g豬肋排、適量油、適量鹽、適量生薑、適量大蒜、適量白醋、適量紅辣椒、適量花椒、適量料酒、適量澱粉、適量醬油...
[檢視更多]懶人福音,巨簡單易操作的什錦燜飯,還不來瞧一瞧
那麼接下來就看看具體的操作步驟吧,別眨眼哦~全部的食材:臘腸半根、蝦仁、瘦肉、胡蘿蔔、玉米粒、青豆丁、洋蔥、生抽、老抽、蠔油、十三香...
[檢視更多]羊肉不要直接燉湯,多加這一步,過25歲後的男人喝了很滋補
首先準備好食材,買羊肉的時候最好選擇羊排肉,這個地方的肉比較細膩滑口,也不會太肥,燉湯的非常不錯的選擇,還有一個就是選擇黑羊好吃一點,這是我買了很多次羊肉總結出來的經驗,不過也根據個人喜歡,大家可以嘗試...
[檢視更多]燜瓜燒雞肉,真的是巨好吃啊
首先,我們開啟煤氣,之後將洗好的雞腿肉倒入鍋中,反覆翻炒,直到鍋裡的水燒乾,燒乾之後我們倒少許油繼續翻炒,等到雞肉熟了之後, 我們倒入少量的老抽調一下色,不喜歡生抽的寶寶們可以不放生抽哦...
[檢視更多]7道春季補水湯,清爽鮮美營養好,學會了做給家人吃
做法:肉末放入碗中,加入胡蘿蔔丁,加蠔油,鹽,胡椒粉,料酒,幹澱粉,順著一個方向,攪拌至粘稠上勁...
[檢視更多]過年家中必備的5道下酒菜,簡單易學即解饞又美味,好吃到流口水
1:麻辣鮮香口水雞食材:雞腿2個、辣椒粉、陳醋、白芝麻、生抽、蒜末、鹽、蔥、蠔油、花椒、薑片、料酒20克、小米椒做法:1、鍋內倒入適量清水,加入雞腿2個,蔥段,薑片,花椒,料酒20克,煮熟...
[檢視更多]紅亮軟糯的紅燒肉,掌握了這三步,在家做出的味道不比飯店差
下面,我們把五花肉煸炒一下,鍋內燒油,充分滑鍋以後,倒出熱油加入涼油,熱鍋涼油,炒五花肉時不會粘鍋,把五花肉倒入鍋中進行煸炒,把裡面的肥油煸出來,這樣吃的時候更香,不膩口,五花肉定型,呈金黃色時,倒出來控油,上色的話,我們用糖色,鍋中留少許...
[檢視更多]麻婆豆腐這樣做,口味獨特口感順滑,舌尖上的美味
所以人們就將這個豆腐親切地稱為了陳麻婆豆腐...
[檢視更多]沙琪瑪怎麼做?不用去超市,自己在家就可以做好吃的沙琪瑪
還是那句話,吃東西要適量,吃沙琪瑪更是這樣,因為做沙琪瑪雖然說你可以自己控制糖量,但是如果不放糖總是覺得缺少些味道,所以總會難免會加一些糖進去,總歸會對胃不好的人有些刺激作用...
[檢視更多]秘製牛肉辣椒醬,味道勝過老乾媽
鍋中先倒入一半的油,放入一包豆豉,辣椒全部下鍋,牛肉生薑也全部下鍋,大火燒開,轉小火,慢慢熬製,中途要不停的翻炒,以防粘鍋,如果有一點糊味,辣椒醬就不好吃了,這裡是最需要有耐心的...
[檢視更多]荷包蛋的家常做法,做法簡單又實用,早餐必備
【溫馨提示】想要做出完美的荷包蛋,雞蛋一定要選擇新鮮的,下鍋的時候,動作一定要慢,開始煮的時候千萬不能大火...
[檢視更多]除夕年夜飯,推薦10道適合下酒的小菜,喝的盡興,待客也拿的出手
2、煮鍋中加清水,加入一勺鹽和食用油,下入西芹和胡蘿蔔,焯水30秒左右,撈出放入涼水中降溫...
[檢視更多]天氣燥熱,一起飲茶去去~
小編總覺得冷泡茶比熱水泡的茶好喝一些,而且做法也很簡單,茶包直接放進礦泉水冷藏幾小時後就可以喝,完全沒有熱泡茶的苦澀,只有茶本身的香氣...
[檢視更多]自制廣州腸粉,晶瑩剔透的粉皮,鮮香爽滑的口感,比外面賣的好吃
自制廣州腸粉,晶瑩剔透的粉皮,鮮香爽滑的口感,比外面賣的好吃第一步:準備好食材,木薯粉大約1斤,粘米粉8兩,餡料就是一些香菇雞蛋肉沫之類的,就是依據可以喜好來準備,但是都是切碎了備用...
[檢視更多]萬能餃子餡秘製調製方法,調的餡又香又好吃,值得好好學習
秋豐源 餃子餡調料調味料包子餃子餡用調料 餛飩燒麥餡料調餡調料檢視萬能豬肉餡調製:豬肉800克(肥3瘦7)用清水洗淨,用刀剁成肉蓉,請不要用機器絞肉這樣的肉不鮮香...
[檢視更多]香鬆軟嫩的平底鍋蛋糕,在家也可以享受
9、做好後晾涼,放到冰箱裡冷藏至少4個小時,讓乳酪重新凝固,這樣口感會更好...
[檢視更多]她喜歡一絲帶一黑森林——2017年最新雞尾酒盤點13
親吻大地 Embrasse de la Terre配方:呂特老西蒙荷蘭金酒————2oz馬天尼特幹味美思—————1oz蕁麻酒(查特黃)—————1/4oz費兄弟香芹苦味酒—————3滴將所有材料倒入調酒杯中,stir攪拌均勻,倒入雞尾酒杯...
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