做法步驟:1、雞胸肉清洗乾淨切成丁,加入薑絲、料酒、生抽、蠔油、老抽、胡椒粉、食鹽、澱粉,抓拌均勻醃製二十分鐘...
[檢視更多]大年初六,老一輩交代:“初六3不吃,財運不進門”,傳統別忘了
準備一個乾淨的碗,加入適量蠔油,醬油,玉米澱粉,少量的水,用筷子將其攪拌均勻,隨後倒入鍋中...
[檢視更多]大年初四招待客人,推薦8菜1湯1冷盤,葷素搭配營養美味,老少皆宜
做法步驟:1、涼拌汁:碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉、蔥花,潑上熱油激發出香味,再加入生抽、香醋、香油、白糖和食鹽調味,攪拌均勻即可...
[檢視更多]蘿蔔丸子到底是用麵粉還是澱粉?跟我來學著做做,味道很不錯
這樣炸出來的蘿蔔丸子酥酥脆脆,聽聽小三炸蘿蔔丸子到底是用麵粉還是澱粉,教你正準的做法,酥酥脆脆,而且還不吸油,比肉的還好吃,喜歡的朋友你也試試,這蘿蔔根據自己的人數來定,有八個就夠,給它去皮,給它切成細絲,再來一點胡蘿蔔真色,來點食用鹽淚水...
[檢視更多]年夜飯餐桌上,有這6道爽口小甜品就夠了,糯唧唧,好吃又好看!
三、【糯米雙色棗糕】製作配料:糯米粉200克 玉米澱粉25克 玉米油30克 白糖30克 清水210ML 紅棗400剋制作方法:1、紅棗清洗乾淨,隔水上鍋蒸熟,然後去皮去核,壓成棗泥,裝在裱花袋裡...
[檢視更多]推薦幾道特色美食,做法簡單易學,營養又健康,大人小孩都喜歡
就像電影《美食總動員》裡描述的那樣,美味的東西讓人看到不一樣的世界,像置身於溫柔的夢...
[檢視更多]每年都用這個方法醃黃瓜,倆小時就能吃,脆爽可口,配米粥最合適
醃黃瓜食材:黃瓜、大蒜、生薑、小米椒、大料調味:食鹽、香醋、醬油1、準備4根新鮮的黃瓜,這個季節的時令蔬菜,在菜市場購買時,要早去一會,晚了就被阿姨們挑乾淨了...
[檢視更多]無需打發、嘎嘣脆的餅乾,只需攪一攪、拌一拌,輕鬆搞定!
【芝麻薄脆餅乾】●所需食材:白芝麻50g、蛋清75g、白糖40g、低筋麵粉26g、玉米油25g●做法:①蛋清、白糖放入合適的器皿中,混合均勻,慢慢攪拌至糖融化...
[檢視更多]手把手教你芋頭糕的正宗做法,鹹香軟糯,一大盤都不夠吃!
平時我很少吃芋頭...
[檢視更多]素食:家常菜之豆腐炒絲瓜
煎豆腐26、看鍋中油量多少,自行增減,然後開大火,放入花椒熗鍋,爆炒絲瓜丁,待得質地變軟,微微有汁水滲出,加入炸好的豆腐翻炒...
[檢視更多]剩下的餛飩皮別浪費,教你一個新吃法,酥脆可口,出鍋秒變小零食
製作小技巧餛飩皮非常薄,火大了直接糊掉,開中小火即可,用筷子勤翻動,保持受熱均勻,這樣熟得也快,出鍋撒入適量椒鹽、孜然粉、辣椒麵,根據個人口味...
[檢視更多]透過打發蛋清來增加蛋糕的膨脹,烤好的蛋糕一樣高大,口感也是鬆軟可口
第7步、加入巧克力豆...
[檢視更多]乾飯人最愛的下飯菜系列推薦:剁椒魚頭,番茄炒雞蛋,醬爆香辣蟹
哈嘍,大家好吖~~,今天繼續跟大家分享幾道被不少人稱讚的家常美食,營養均衡又美味可口,非常下飯,做法特別簡單,食材也是我們日常生活中常見的,就連廚房小白做起來也無壓力,喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧()【剁椒魚頭】-食材以及調味料的準備:...
[檢視更多]家常美味:土豆燒雞
下面就一起分享一下土豆燒雞的家常做法:備菜:雞塊(約500克)黃心土豆兩到三個(約500克)二荊條(三根)香料、八角、生薑、蒜瓣、調味料製作過程:1、起鍋熱油,油熱後倒入洗淨的雞塊,爆出雞肉水分,等雞肉煎至金黃色,放入香料、八角、生薑、蒜瓣...
[檢視更多]3款特色早餐餅,口感香軟,顏值一流,看著就非常解饞,越吃越香
一、【網格早餐餅】配料:低粉70g 雞蛋1個 色拉油15g 細糖20g 牛奶60ML1、準備所需食材2、雞蛋磕入碗裡,攪打均勻3、加入細糖,攪打均勻4、倒入色拉油,再次攪打均勻5、加入牛奶,繼續攪打均勻6、篩入低粉,Z字形拌均勻7、拌好的蛋...
[檢視更多]養生小吃小米酥,補虛補血還健脾
入微波爐,高火大3、4分鐘,讓糖充分融化,攪拌均勻成順滑的芝麻醬餡...
[檢視更多]簡單幾步就能做出來的蔬菜沙拉,清脆爽口,減肥期間也能吃
【菜名】:低脂雙味田園蔬菜沙拉【所需食材】:少數圓生菜、小西紅柿、豌豆、沙拉醬、西蘭花、玉米、火腿片、培根芝麻沙拉醬...
[檢視更多]三九天派上用場的草魚釣法,打龜、空杆的機率很少發生!
5-3米左右的釣位進行下鉤,線組要根據釣草魚的個體大小來合理的搭配,一般是釣5-10斤甚至更大的草魚,可主線4號配子線3號,魚鉤可以選用帶倒刺、無倒刺粗條的千又、伊勢尼5-8號,浮漂可以選翻身下底較為均勻的長身長尾長腳型浮漂,在水下的穩定性...
[檢視更多]小孩都愛吃的一道菜,好看好吃還下飯,輕輕鬆鬆幹掉兩碗飯!
魚香肉絲【用料】豬裡脊肉、木耳、胡蘿蔔、青椒【配料】郫縣豆瓣醬、蔥薑蒜、花椒、料酒生抽、老抽、白糖、陳醋、澱粉、食用油 鹽【做法】1、一定要提前泡木耳哦~涼水泡3-4小時即可...
[檢視更多]「爆好吃」口感超豐富的摩卡奶油蛋糕,一口下去,超滿足
摩卡奶油蛋糕分享一款爆好吃的摩卡奶油蛋糕,用咖啡液做蛋糕,搭配上焦糖奶油,豐富的口感,好吃到爆食材蛋糕雞蛋4個咖啡55克玉米油50克砂糖45克低筋麵粉60克可可粉5克檸檬汁幾滴焦糖奶油淡奶油200克砂糖80克海鹽2克水30克咖啡粉5克步驟1...
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