把洋蔥稍微斷生,再倒入孜然和辣椒麵,翻炒十秒鐘左右炒出香味,倒入剩下的洋蔥丁稍微翻炒幾下,把切好的香菜段倒進來,把火稍微開大一點,快速的翻炒出香味,裝入香菜葉的盤中,孜然羊肉就做好了...
[檢視更多]自制的萬能燒烤醬,烤魷魚超級的好吃,吃2串才過癮,孩子超喜歡
自制的萬能燒烤醬,烤魷魚超級的好吃,吃2串才過癮,孩子超喜歡...
[檢視更多]剩下的餛飩皮別浪費,教你一個新吃法,酥脆可口,出鍋秒變小零食
製作小技巧餛飩皮非常薄,火大了直接糊掉,開中小火即可,用筷子勤翻動,保持受熱均勻,這樣熟得也快,出鍋撒入適量椒鹽、孜然粉、辣椒麵,根據個人口味...
[檢視更多]大廚告訴你東方蝦最美味的做法,鮮香味美有營養,補鈣長個效果好
東方蝦的做法也不少,白灼、幹煎、烤、炸等等都是很美味的做法,在這些做法中我還是喜歡這幹煎的方式,只需要用鹽和孜然稍微醃製一會,然後用油煎一煎,吃上一口滿口留香,這絕對是東方蝦最美味的做法,不信你試一試...
[檢視更多]這道家常菜蒜香孜然烤排骨,小白也能變大廚!
蒜香濃郁,肉質鬆軟,孜然味濃,超好吃~By 小神獸食堂用料豬小排 5根蒜 8瓣蠔油 適量生抽 適量老抽 適量鹽 適量胡椒或椒鹽 適量洋蔥 半個花椒粉 適量孜然粉 適量孜然粒 適量料酒 適量白糖 適量蜂蜜 適量辣椒粉 適量姜粉 適量做法步驟1...
[檢視更多]千張除了做菜,還可以這樣做,大人孩子都愛吃,好吃到停不下來!
3、煎至火腿腸兩面金黃夾到盤子裡,撒上適量的孜然粉,然後再在每個煎好的千張火腿上擠上一滴番茄醬,晾一下不燙嘴就可以吃了~以上就是為您分享的關於千張小零食的詳細做法,非常的簡單,上手快,製作時間短,非常適合生活忙碌沒有很多時間做飯的朋友,有時...
[檢視更多]豬內臟中1個部位,連皮帶肉炒著吃,比滷著吃簡單,猜猜是何物?
羅漢肉普通豬肉一樣,同樣適合炒著吃,但是它的腥羶味又較重些,就得將它醃製入味後再炒,同時放上孜然和十三香,既可有效去除異味,同時又可增加它的香味,又比滷著吃來的簡單,算上一道簡單的快手菜,10分鐘就把它搞定...
[檢視更多]在家烤牛肉丸怎麼做好吃?學會這些技巧,再也不用出門排隊買了!
預熱烤箱後放入牛肉丸串,200 度烤 5 分鐘後翻面烤 4 分鐘,之後再兩面撒上孜然粉、辣椒麵和芝麻粒,再烤制 1 分鐘即可...
[檢視更多]雞肝這做法太香了,買5塊錢的雞肝做一盤,比燒烤好吃解饞還過癮
小編總結:以往我家吃雞肝多會選擇滷煮,但吃過一次這孜然雞肝後,才得知原來雞肝還能這樣做,比夜市上賣的燒烤還要過癮,雞肝是人們補充身體可以用到的好食材,大家可以適當吃,富含多種營養元素,對於促進生長有著一定的幫助,雞肝的價格要比較便宜,一斤才...
[檢視更多]沙丁魚的做法你會嗎?不妨看看這裡,簡單還好吃
之後再把它們都盛出來,放到一邊,控一下里面的油,之後再把它們均勻的擺在盤子上面,再從盤子的一邊,放上一些孜然粉也行,正好讓一些喜歡吃孜然的朋友們,可以一起蘸著吃了...
[檢視更多]廚師教你如何製作孜然牙籤牛肉,一看就會,好吃又美味
廚師教你如何製作孜然牙籤牛肉,一看就會,好吃又美味材料:牛裡脊肉300克,芫荽50克,青椒各2克,姜1小塊,老抽1勺,蠔油1勺,料酒1勺,糖1勺,鹽2g,澱粉10g,孜然粉2g,油30g左右,牙籤1盒...
[檢視更多]《某足臭豆腐》開店配方,五香、香辣醬技術,酸甜泡菜製作!
3 澱粉60+冷水270 克: 陳年大蒜40 克+王致和臭豆腐4 塊加適量水(用攪拌機打碎)過程: 油入鍋加入孜然粒,蔥伴侶,小火熬至孜然粒變色加入孜然粉,熬20 秒左右加入2 號料,小火燒開加入三號料,燒開後加入4 號料,燒開起鍋...
[檢視更多]洋蔥孜然炒牛柳,讓牛肉保持滑嫩不柴的做法,炒前醃製這步很關鍵
提前醃製,加水加油鎖住牛肉裡的水分,這樣炒出來的牛肉,能保持滑嫩的口感,鮮香無比,洋蔥吃著甘甜味美,加了孜然粉,讓這道炒牛肉別具風味...
[檢視更多]天轉涼啦,我們做肉肉吃吧:鮮嫩多汁香煎豬肉,好吃到停不下口
我們家小先生一直鬧著要買超市現成的那種牛排,我說回家媽媽給你做豬排,還是你最喜歡的孜然味兒~吃過後,從此沒見他再提牛排的事兒~真好哄~kkk配一杯自釀的葡萄酒(做法之前講過了,在家也能假模假式的享受一餐偽西餐...
[檢視更多]菠菜吃出燒烤味,鮮嫩爽口一學就會
生孜然味苦,加熱後可去除苦味炒香也可以增香炒香後放入菠菜,關火,再加入1調羹蒸魚豉油調味,翻勻即可...
[檢視更多]四大燒烤,能學多少看自己悟性,多年配方已經公佈
缸烤鳳爪選料:美國鳳爪製作:把鳳爪洗乾淨,取鍋燒開水,把鳳爪焯水,放在滷鍋裡,滷製5分鐘,浸泡20分鐘撈出,再用針穿上鳳爪,放在缸裡烤制2分鐘,拿出刷醬,刷油,撒辣椒麵、孜然粉、花生碎即可...
[檢視更多]麵筋這樣做,最美味,下飯又下酒,老公孩子“搶”著吃!
用這種方法做出來的孜然炒麵筋是非常的美味,而且顏值也是非常的高,尤其是我家老公最喜歡吃了...
[檢視更多]容易上手的特色家常菜,在家就能做大廚,收藏學起來
素豆炒豆所需材料:500克豆角,適量大蒜,1湯匙輕醬油,半湯匙舊油,半湯匙用油,適量鹽第一步,把豆子洗淨切下,鍋裡的水煮開,把豆子煮入鍋裡,把水燙三分鐘,取出冷水備用...
[檢視更多]食肉獸的快樂!(生酮)低碳者都吃點啥-孜然乳酪雞胸肉條
(生酮)低碳者都吃點啥-孜然乳酪雞胸肉條的做法雞胸肉切成不厚大小均勻的條狀,放入盆中,放入適量海鹽,比較多的橄欖油(雞胸肉蠻吸油的又很柴,想稍微改善口感只能大量用油來醃製咯,橄欖油很合適,還可以增加油脂量)適量的孜然粗磨顆粒,抓均勻,按摩的...
[檢視更多]食之難忘的幾道菜品,全家都吃不夠,建議嘗一嘗
只需少量的油和鹽,再加上辣椒和孜然,這樣孜然的特殊香氣會很好地揮發出來,讓羊肉的味道更濃郁,一道讓人迷戀不已的美味就完成了...
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