魚香肉絲家常做法,學會調配魚香汁,肉香嫩滑,比大廚做的還好吃

導遊:製作魚香肉絲時,不要小看只放豆瓣醬,多加這兩種,肉嫩滑更好吃魚香肉絲是一道著名的經典名菜,它以酸甜的口感、美色為特徵,得到了大眾朋友的喜愛,魚香肉絲這道菜以豬肉為主,搭配木耳、胡蘿蔔、竹筍等製作一道沒有放魚的菜,為什麼在吃有魚的香味呢...

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香辣可口的美味:水煮牛肉,簡簡的製作過程,吃起來卻是香辣可口

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主料:裡脊肉1000克、黃豆芽適量、萵筍適量輔料:澱粉適量、鹽、白頁、蔥薑蒜、幹辣椒、花椒粒、郫縣豆瓣醬、生抽、辣椒麵、辣椒油、白胡椒粉製作過程:1、將一斤的裡脊肉都給放入到水中來清洗一下,再將裡脊肉給切成厚度均勻的肉片,將澱粉個鹽按一定的...

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