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3、調一個料汁：2勺生抽，3勺米醋，1勺辣椒醬，1勺鹽，2勺香油，8粒冰糖，半碗冰水，攪拌均勻...

嗨，我是懶豬，今 天給大家分享椰子雞湯，椰子雞屬於海南特色菜之一，它的特點是湯汁清甜、雞肉脆嫩、口味鹹鮮、味道甘甜可口，具有益氣生津、補腎益氣、補血養神、提高身體免疫能力等功效，是一道老少皆宜的特色菜品，這道菜品我們一般在飯店吃的多，現在分...

要準備的食材：凍豆腐、蔥、姜、蒜、青椒和紅椒適量、鹽、雞精、耗油、生抽和白糖做法：1、老豆腐常溫解凍，切成稍微長一點方塊...

第五步：在鍋中加入熱水，水量超過豬蹄，將第三步中的材料放入鍋中，蓋上蓋子後，將鍋中的湯汁燒開，然後轉為中火燉二十分鐘，最後轉為小火燉一個小時...

下面，我們把五花肉煸炒一下，鍋內燒油，充分滑鍋以後，倒出熱油加入涼油，熱鍋涼油，炒五花肉時不會粘鍋，把五花肉倒入鍋中進行煸炒，把裡面的肥油煸出來，這樣吃的時候更香，不膩口，五花肉定型，呈金黃色時，倒出來控油，上色的話，我們用糖色，鍋中留少許...

醬汁杏鮑菇的食材：杏鮑菇，青椒，尖椒，蒜，蠔油，生抽醬汁杏鮑菇的步驟：1、我們把準備好的杏鮑菇切段，然後該刀切塊...

03" 服務實在，吃的爽快"免費飲品＋冷盤，無限管夠 這家店除了這一鍋驚豔的甲魚煲，配餐的冷盤也做得相當好吃...

雞是用袋子裝的，阿姨技術熟練，特麻利的就切好了，問小編要哪辦，小編選了沒有雞頭的那邊，阿姨還會很熱心的告訴小編哪裡的肉更嫩，調料水也是現場調， 加了雞湯和芝麻辣油，又麻又香，不是單純鹹的味道，湯汁真的不錯， 雞肉稍微有點太緊實，撕成條條狀吃...

小籠湯包和麵技巧：小籠湯包麵皮的軟在於多用半燙麵（小籠包是用半發麵），即先用開水攪面，再加冷水團起來的麵糰...

峰兒話語：1，冬瓜去皮去籽，用擦絲器擦成絲，捏水的時候也不要捏的太乾，太乾了包出的餃子i麵湯汁就會很少...

身為東北哈爾濱的人也許都很清楚，哈爾濱有一道菜，可以說在哈爾濱人心中有一定的地位，那就是哈爾濱的“壇肉”，而“壇肉”跟紅燒肉長相比較相似，但是味道是不一樣的，紅燒肉味道比較偏甜口，而“壇肉”的味道則是比較偏鹹味，是比較下飯的，肉質燉得酥軟爽...

【菜品名稱】：土豆燒五花肉【所需食材】：五花肉一塊，土豆一個，料酒，老抽，胡椒粉，生抽醬油，胡椒粉呢，鹽，小蔥，生薑，八角，桂皮，蒜，幹辣椒，【烹飪步驟】：1、這菜雖然是一道肉菜，但因為做法上面幾乎沒有難度，只要做兩次之後，知道自己的口味，...

牛蛙·烤魚·香辣蝦吃了上癮01［ 這乾鍋有點勾人 ］我們是專業的，一般不饞除非忍不住大蝦火鍋 · 烤魚 · 脆皮牛蛙mohuochu很少有人能空著肚子路過這家店，因為他家的乾鍋實...

由於金針菇在做之前，已經用白水煮過，所以他就比較柔軟的，因此不需要住太長一段時間，再將它放入之後，用中火熬組編可以，大約在5分鐘左右的時間，便可以將事先準備好的一些作料放入到裡面，包括的鹽和雞精等等，都可以放入到裡面，這個時候我們再談常識，...

8、然後在鍋中再放入1500克清水，蓋上蓋子大火燒開，中小火慢燉30分鐘，燒製10分鐘時倒入南乳汁，將湯澆到蹄膀上...

像我這樣懶散的單身狗，一個人不容易掌握數量，做飯沒有那種心思，只能點外賣~說起我們湘菜，辣椒炒肉，相信是很多人的第一反應...

最好選後腿骨，肉多、骨髓也多-2-冷水下鍋，大火燒開焯水，處女座的小夥伴可以先在水龍頭下衝洗一遍再焯水-3-一邊大火燒一邊撇去血沫，一直燒到沒有新的血沫出現-4-撈出用溫水沖洗乾淨-5-小火放入骨頭煎，骨頭上有些比較肥的地方可以先煎，將油脂...

導語：做絲瓜湯，不要切了就下鍋煮，學會正確做法，絲瓜不發黑，湯汁鮮時間過得真快，已經進入夏季，天氣一天比一天熱了，慢慢地我們吃飯會變得越來越沒有食慾，看見肉都不香了，那麼我們在飲食上要做一些改變，多吃夏季的應季蔬菜，吃得清淡一點為好，推薦大...

總結一下丹姐熬羊湯肉爛而不碎，湯白而不膩，還沒有羶味重要三部曲，首先三次浸泡羊肉，一次是清水浸泡...

在等待燉雞的時候，我們可以拿出我們做的餅子，剛才醒好的麵糰這個時候已經非常的柔軟光滑了，稍微揉搓一下，把它分成12等份，每一份都搓圓，搓成一個小球，準備一大碗清水，把面球都放到水裡去，讓它們在水裡泡一會，讓這些面球能夠吸收一些水分，貼出來的...